Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Рибо-овочеві шніцелі функціонального призначення
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Ільчук, Наталія Вікторівна
;
Єфімович, Поліна Євгенівна
2019
Characteristics of fish zrazy with Brassica Oleracea (Brassica Oleracea L. Var. Botryris L.) in quality of functional ingredient
Ditrikh, Iryna
;
Ilchuk, Natalya
;
Yefymovych, Polina
2019
Innovative approaches in development of functional products for restaurant holdings
Ditrikh, Iryna
;
Ilchuk, Natalya
2018
Використання капусти кале для збагачення страв з прісноводної риби
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Ільчук, Наталія Вікторівна
;
Єфімович, Поліна Євгенівна
Просмотр
Автор
2
Ditrikh, Iryna
2
Ilchuk, Natalya
2
Дітріх, Ірина Вікторівна
2
Єфімович, Поліна Євгенівна
2
Ільчук, Наталія Вікторівна
1
Yefymovych, Polina
Тема
4
pike perch
4
кафедра технології ресторанної і ...
3
functional product
3
функціональний продукт
2
sulforaphane
2
амінокислотний скор
2
сульфорафан
1
amino-acid scorpion
1
aminoacrylic acid
1
ascorbic acid
.
дальше >
по дате выпуска
2
2018
2
2019
Has File(s)
4
true