Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Дослідження зв’язуючої спроможності порошку сочевиці щодо іонів токсичних металів при виробництві томатного соусу
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Лановенко, Людмила Василівна
;
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
2015
Дослідження реологічних властивостей червоного соусу із додаванням порошку сочевиці
Лановенко, Юлія Володимирівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
2017
Study of the use of edible powders tomato sauce technologies
Benderska (Dushchak), Olga
;
Bessarab, Alexander
;
Shutyuk, Vitaliy
2017
Study of the use of edible powders tomato sauce technologies
Benderska (Dushchak), Olga
;
Bessarab, Alexander
;
Shutyuk, Vitaliy
2018
Технологічні аспекти показника «Активність води» та його вплив на якість томатних соусів
Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Бессараб, Олександр Семенович
2020
Вплив комплексу β-циклодекстрину з йодом на м’ясні тефтелі
Чебаненко (Омельченко), Христина Володимирівна
;
Камлай, Іванна Сергіївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
Перегляд
Автор
2
Benderska (Dushchak), Olga
2
Bessarab, Alexander
2
Shutyuk, Vitaliy
2
Матко, Світлана Василівна
2
Мельник, Людмила Миколаївна
1
Бендерська (Дущак), Ольга Вячесла...
1
Бессараб, Олександр Семенович
1
Камлай, Іванна Сергіївна
1
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
1
Лановенко, Людмила Василівна
.
далі >
Тема
5
кафедра технології консервування
4
tomato sauce
2
blueberry
2
edible powders
2
tomato sauces
2
кафедра харчової хімії
2
пищевые порошки
2
томатный соус
2
харчові порошки
2
черника
.
далі >
за датою випуску
2
2015
2
2017
1
2018
1
2020
Has File(s)
6
true