Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2004
Застосування крові як кольороформуючої добавки
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Сабадаш, Петро Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2014
Використання білкових інгрідієнтів тваринного походження у технології м’ясопродуктів
Мензелевський, Євген Володимирович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2014
Використання білкових інгрідієнтів тваринного походження у технології м’ясопродуктів
Мензелевський, Євген Володимирович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2020
Дослідження впливу пастеризації на органолептичні, реологічні та фізико-хімічні характеристики сосисок
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
Просмотр
Автор
2
Мензелевський, Євген Володимирович
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Страшинський, Ігор Мирославович
2
Фурсік, Оксана Петрівна
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
1
Сабадаш, Петро Миколайович
1
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Усатюк, Світлана Іванівна
1
Хорунжа, Тетяна Олегівна
.
дальше >
Тема
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
edible blood
2
food blood
2
food spoils
2
mechanical lean meat
2
м’ясо механічного дообвалювання
2
харчові шквари
1
biological value
1
canned
1
color
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2020
1
2004 - 2009
Has File(s)
4
true