Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Использование молочной сыворотки в технологии хлебного кваса
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Романова, Зоряна Николаевна
2014
Застосування нових культур молочнокислих бактерій у технології хлібного квасу
Сагайдак, Мирослава
;
Смолінська, Наталія
;
Маринич, Лілія
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
1982
Влияние термообработки концентрата на сбраживание квасного сусла
Гречко, Нина Яковлевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Королюк, Тамара Андреевна
2003
Збільшення терміну зберігання хлібного квасу за допомогою ультразвукової кавітації
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Троценко, Павло Олександрович
;
Носенко, Володимир Єрофійович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
Просмотр
Автор
2
Прибильський, Віталій Леонідович
1
Ганчук, Виктория Дмитриевна
1
Гречко, Нина Яковлевна
1
Емельянова, Нина Александровна
1
Королюк, Тамара Андреевна
1
Літвинчук (Воронцова), Світлана І...
1
Маринич, Лілія
1
Носенко, Володимир Єрофійович
1
Олійник, Світлана Іванівна
1
Прибыльский, Виталий Леонидович
.
дальше >
Тема
4
кафедра біотехнології продуктів б...
3
kvass
2
хлібний квас
1
biological stability
1
bread soup
1
color
1
enzymes
1
fermentation
1
heat treatment
1
kvass wort concentrate
.
дальше >
по дате выпуска
2
2010 - 2014
1
2000 - 2009
1
1982 - 1989
Has File(s)
4
true