Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2001
Хімічний склад і хлібопекарські властивості обойного борошна із зерна тритікале
Дробот, Віра Іванівна
;
Федорова, Тетяна Олексіївна
2013
Дослідження хлібопекарських властивостей композиційних сумішей, що містять продукти переробки кукурудзи
Писарець, Ольга Петрівна
2006
Хімічний склад і хлібопекарські властивості борошна „Здоров’я”
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2007
Вплив ферментативно-активного соєвого борошна на технологічний процес і якість хліба з борошна „Здоров’я”
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Порівняльна характеристика хімічного складу та технологічних властивостей суцільнозмеленого пшеничного борошна та борошна спельти
Дробот, Віра Іванівна
;
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2014
Вплив тривалості зберігання на хлібопекарські властивості трітікалалевого борошна
Теодорович, Н.
;
Федорова, Тетяна Олексіївна
Перегляд
Автор
4
Дробот, Віра Іванівна
3
Михонік, Лариса Анатоліївна
2
Федорова, Тетяна Олексіївна
1
Грищенко, Анна Миколаївна
1
Писарець, Ольга Петрівна
1
Семенова, Анастасія Борисівна
1
Теодорович, Н.
Тема
5
кафедра технології хлібопекарськи...
4
baking properties
2
break-making properties
2
chemical composition
2
whole-wheat flour
2
борошно з суцільнозмеленого зерна...
2
хімічний склад
1
composite mixture
1
corn
1
enzymatic soya flour
.
далі >
за датою випуску
3
2010 - 2014
3
2001 - 2009
Has File(s)
6
true