Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2009
Стабілізація показників напівкопчених ковбас з м’ясом птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Мітяєва, С. М.
2018
Композиція для виробництва реструктурованих шинкових консервів з м’яса птиці (Патент на корисну модель № 129387)
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Верба, Наталія Іванівна
;
Литвиненко, Дар'я Юріївна
2015
Перспективність використання каротиновмісних білково-жирових емульсій в технології м'ясомістких напівфабрикатів
Гередчук, Аліна Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
Просмотр
Автор
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Верба, Наталія Іванівна
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Гередчук, Аліна Михайлівна
1
Литвиненко, Дар'я Юріївна
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Мітяєва, С. М.
1
Пешук, Людмила Василівна
Тема
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
broiler сhicken fillet
1
chicken thigh meat
1
dried milk
1
meat-containing
1
poultry
1
protein stabilizers
1
protein-fat emulsions
1
pumpkin
1
semi-finished products
.
дальше >
по дате выпуска
1
2009
1
2015
1
2018
Has File(s)
3
true