Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Теоретичне дослідження способів сушіння овочів та фруктів
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Кравченко, Олександр Іванович
2016
Study of functional and technological properties of plant powders for use in confectionery industry
Ianchyk, Mariia
;
Niemirich, Oleksandra
;
Havrysh, Andrey
;
Yanchyk, Olena
2015
Influence of cold fruit powders spray drying on quality of fondant masses
Ianchyk, Mariia
;
Niemirich, Oleksandra
;
Smirnova, Elizabeth
Просмотр
Автор
2
Ianchyk, Mariia
2
Niemirich, Oleksandra
1
Havrysh, Andrey
1
Smirnova, Elizabeth
1
Yanchyk, Olena
1
Вашека, Оксана Миколаївна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Кравченко, Олександр Іванович
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Тарасенко, Тетяна Анатоліївна
.
дальше >
Тема
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
холодне розпилювальне сушіння
1
a high frequency drying
1
ability to hold fat
1
benefits
1
caloric content
1
characterization
1
conductive drying
1
confectionery semi-finished products
.
дальше >
по дате выпуска
2
2015
1
2016
Has File(s)
3
true