Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1999
Оценка качества бисквитных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного мучного сырья
Перцевой, Федор Всеволодович
;
Сафонова, Ольга Николаевна
;
Богомолов, Алексей Васильевич
;
Камбулова, Юлия Викторовна
2000
Кваліметрічна оцінка якості бісквітних напівфабрикатів на основі борошняних композицій
Сафонова, Ольга Миколаївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Перцевой, Федір Всеволодович
2013
Комплексная оценка качества макаронных изделий повышенной пищевой ценности
Голикова, Татьяна Петровна
;
Сильчук, Татьяна Анатольевна
Просмотр
Автор
1
Богомолов, Алексей Васильевич
1
Голикова, Татьяна Петровна
1
Камбулова, Юлия Викторовна
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Перцевой, Федор Всеволодович
1
Перцевой, Федір Всеволодович
1
Сафонова, Ольга Миколаївна
1
Сафонова, Ольга Николаевна
1
Сильчук, Татьяна Анатольевна
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
unconventional raw flour
2
комплексный показатель
1
biscuit cake
1
flour compositions
1
macaroni products
1
qualimetry
1
quality biscuit semi
1
quality control quality assessment
1
quality estimation
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2013
1
2000 - 2009
1
1999 - 1999
Has File(s)
3
true