Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Подовження терміну зберігання пряників з додаванням борошна з ячмінного солоду
Своєволіна, Галина Василівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2014
Використання пектиновмісних овочевих пюре для покращення якості пряників та здобного печива
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
2020
Дослідження впливу різного виду паковання на термін зберігання заварних тістечок «Іриска»
Божко, Анастасія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2020
Дослідження способів фальсифікації заварних тістечок «Іриска»
Божко, Анастасія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2021
Наукове обґрунтування і розроблення новітніх технологій борошняних кондитерських виробів
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
;
Омельченко, Марія Сергіївна
Перегляд
Автор
2
Божко, Анастасія Юріївна
2
Чорна, Анастасія Іванівна
1
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Омельченко, Марія Сергіївна
1
Своєволіна, Галина Василівна
1
Стукальська (Іванова), Наталія Ми...
Тема
3
заварні тістечка
2
заварні пряники
2
кафедра експертизи харчових проду...
1
barley malt flour
1
blackberries
1
combine butter biscuits
1
complex improvers
1
degree of crystallinity of starch
1
expiration date
1
falsification
.
далі >
за датою випуску
2
2020
1
2012
1
2014
1
2021
Has File(s)
5
true