Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Вивчення кріопротекторних властивостей білково-полісахаридних сумішей у складі посічених напівфабрикатів
Скочко, Олексій Іванович
;
Друговейко, Владислав Олексійович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Масліков, Максим Михайлович
2018
Контроль якості м’ясних функціональних котлет
Паска, Марія Зіновіївна
;
Маслійчук, Ольга Богданівна
2020
Розроблення м'ясних продуктів для спеціального харчування
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Грищенко, Олексій Анатолійович
;
Гуралевич, Анна Ярославівна
2019
М'ясовмісні напівфабрикати посічені «Путивльські» (Патент на корисну модель № 138606)
Божко, Наталія Володимирівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тищенко, Василь Іванович
;
Жаровський, Борис Борисович
2021
Сучасні напрямки удосконалення та якість посічених напівфабрикатів функціонального призначення
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Гуралевич, Анна Ярославівна
Перегляд
Автор
2
Гащук, Олександра Ізидорівна
2
Гуралевич, Анна Ярославівна
2
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Божко, Наталія Володимирівна
1
Грищенко, Олексій Анатолійович
1
Друговейко, Владислав Олексійович
1
Жаровський, Борис Борисович
1
Маслійчук, Ольга Богданівна
1
Масліков, Максим Михайлович
1
Паска, Марія Зіновіївна
.
далі >
Тема
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
посічені напівфабрикати
1
cryoprotectants
1
deep freezing
1
divosil
1
ground meat
1
lupine flour
1
meat
1
meat functional cutlets
1
meat systems
.
далі >
за датою випуску
2
2018
1
2019
1
2020
1
2021
Has File(s)
5
true