Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Хліб «Зерновий Оригінальний» (Деклараційний патент на корисну модель № 68250)
Баран, Юлія Леонідівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2009
Застосування картоплепродуктів в хлібопеченні
Бахтирьов, С. Д.
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Савчук, Наталія Іванівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2009
Вплив овочевих порошків на збереження виробами свіжості
Суха, Наталія Анатоліївна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Дробот, Віра Іванівна
Просмотр
Автор
2
Білик, Олена Анатоліївна
2
Дробот, Віра Іванівна
1
Баран, Юлія Леонідівна
1
Бахтирьов, С. Д.
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Савчук, Наталія Іванівна
1
Суха, Наталія Анатоліївна
1
Терлецька, Віта Альбертівна
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
деформація м’якушки
2
черствіння
1
bread
1
dimensional stability
1
freshness
1
potato flakes
1
potato grits
1
sponginess
1
stale
.
дальше >
по дате выпуска
2
2009
1
2012
Has File(s)
3
true