Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-5 зі 5.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2010Дослідження впливу житньо-солодового екстракту і ферментного препарату на процес черствіння сирцевих пряниківІгнатченко, Д. Ю.; Дробот, Віра Іванівна; Фоменко, Веніамін Васильович; Прокопенко, Алла Дмитрівна
2005Ферментные препараты в технологии булочных изделийДробот, Вера Ивановна; Билык, Елена Анатольевна; Савчук, Наталья Ивановна
2000Застосуйте порошкоподібні комплексні поліпшувачіДробот, Віра Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Савчук, Наталія Іванівна; Чагаров, Олександр Миколайович
2003Розробка технології безалкогольних напоїв профілактичного напрямку з рослинної сировиниОсіпчук, Наталія Василівна
1992Способ производства хлеба (Авторское свидетельство № 1750570)Левон, Алла Владимировна; Дробот, Вера Ивановна; Доценко, Виктор Федорович; Григорьев, Е. С.; Фам, Ван Тхань; Ющенко, В. И.; Терновская, О. И.; Арсеньева, Лариса Юрьевна