Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Жири, які доцільно використовувати в борошняних кондитерських виробах для дітей, що хворіють на целіакію та цукровий діабет
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Бабіч, Оксана Вікторівна
2019
Шляхи зменшення енергетичної цінності борошняних кондитерських виробів та поліпшення їх нутрієнтного складу
Гедзюк, Вікторія Олександрівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2013
Дослідження можливості використання борошна з екструдату квасолі при виробництві борошняних виробів
Буянова, І.
;
Подгорнюк, Інна Олександрівна
;
Перегуда, Микола Антонович
;
Харченко, Євген Іванович
2018
Використання пюре з пророщених бобів мунг (маш) при виробництві кондитерських борошняних виробів
Волинська, Леся Сергіївна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2019
Перспектива використання нової нетрадиційної сировини в борошняних кондитерських виробах
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Дочинець, Інга Вікторівна
;
Бєдусенко, Лілія Сергіївна
;
Мельник, Юлія Вікторівна
Перегляд
Автор
1
Бабіч, Оксана Вікторівна
1
Буянова, І.
1
Бєдусенко, Лілія Сергіївна
1
Волинська, Леся Сергіївна
1
Гедзюк, Вікторія Олександрівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Дочинець, Інга Вікторівна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Кравчук, Надія Миколаївна
1
Мельник, Юлія Вікторівна
.
далі >
Тема
5
борошняні кондитерські вироби
2
мучные кондитерские изделия
1
amino acid composition
1
amino acid score
1
butterfat
1
cake
1
celiac disease
1
chemical composition
1
diabetes mellitus
1
energy value
.
далі >
за датою випуску
2
2019
1
2009
1
2013
1
2018
Has File(s)
5
true