Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Виробництво сухих багатофункціональних наповнювачів із каротиновмісної сировини
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2015
Действие растительных лецитинов на технологические свойства и сроки хранения дрожжевого замороженного теста
Доценко, Виктор Федорович
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Роглев, Иосиф Иосифович
;
Якименко, Елена Михайловна
2017
Розроблення рецептури фруктової начинки для борошняних кондитерських виробів
Костенко, Анастасія
;
Лисий, Олександр Віталійович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2019
Перспективи використання проростків зерна у закладах ресторанного господарства
Пасічник, Дмитро Романович
;
Фурманова, Юлія Петрівна
2021
Перспективи розвитку виробництва хлібобулочних борошняних виробів
Вархол, Вероніка Олегівна
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
Перегляд
Автор
1
Бандуренко, Галина Михайлівна
1
Вархол, Вероніка Олегівна
1
Гавриш, Андрей Владимирович
1
Грабовська, Олена Вячеславівна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Костенко, Анастасія
1
Левківська (Музика), Тетяна Микол...
1
Лисий, Олександр Віталійович
1
Пасічник, Дмитро Романович
.
далі >
Тема
4
борошняні вироби
3
кафедра готельно-ресторанної справи
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
carotene
1
carrots
1
drying
1
equipment
1
flour
1
food industry
1
fruit filling
.
далі >
за датою випуску
2
2017
1
2015
1
2019
1
2021
Has File(s)
5
true