Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-5 зі 5.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2006Дослідження ефективності використаня нового піногасника “Фоамсол” для ліквідації піноутворення дифузійного сокуДубовець, Олена Володимирівна; Клименко, Лариса Степанівна; Савич, Анатолій Никифорович
2017Дослідження структурно-механічних характеристик мусів на основі кавиРубанка, Катерина Володимирівна; Терлецька, Віта Альбертівна
2017Поверхнево-активні властивості соків журавлини та калиниГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2010Позитивно впливає екстракти чорного і зелено чаю на піноутворювальну здатність цукрової білково-збивної масиДорохович, Антонелла Миколаївна; Прилуцька, Ліна Петрівна; Бадрук, В.
2015Дослідження впливу яблучного пюре на піноутворювальну здатність фруктово-цукрової суміші для пастили та зефіруДорохович, Антонелла Миколаївна; Потривайло, Олена Олександрівна; Мурзін, Андрій Вадимович; Луценко, Ірина Олегівна