Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2018
Застосування глюкози при виготовленні помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Моренець, Аліна Олександрівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2018
Журавлина – перспективна ягідна сировина для виробництва неглазурованих помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Биконь, Олена Анатоліївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2003
Розроблення технології цукристих крохмалепродуктів з використанням фруктово-ягідної сировини
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2015
Шляхи підвищення харчової цінності помадних цукерок
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Чернишенко, Надія Сергіївна
2018
Пюре з ягід журавлини в технології помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Биконь, Олена Анатоліївна
Перегляд
Автор
3
Кохан, Олена Олександрівна
3
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
2
Биконь, Олена Анатоліївна
1
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Грабовська, Олена Вячеславівна
1
Деменюк (Майданець), Оксана Микол...
1
Моренець, Аліна Олександрівна
1
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іван...
1
Чернишенко, Надія Сергіївна
1
Штангеєва, Надія Іванівна
.
далі >
Тема
5
помадні цукерки
3
glycemic index
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
cranberry
2
extrusion
2
екструзія
2
журавлина
2
показник глікемічності
1
anthocyanins
1
bioflavonoids
.
далі >
за датою випуску
4
2010 - 2018
1
2003 - 2009
Has File(s)
5
true