Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Дослідження реологічних властивостей заварок і хмельових заквасок
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Яйко, М. О.
2008
Спосіб виготовлення хліба з використанням хмелевих заквасок (Деклараційний патент на корисну модель № 38187)
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ірха, Юлія Олександрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
;
Голікова, Тетяна Петрівна
2012
Удосконалення технології хліба з використанням хмелю
Рак, Валентина Петрівна
2009
Дослідження впливу хмелю на мікрофлору хліба
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Рак, Валентина Петрівна
;
Ганжа, Марина Іванівна
2010
Удосконалення технології хліба «На хмелю»
Рак, Валентина Петрівна
;
Волощук, Галина Іванівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
Перегляд
Автор
5
Рак, Валентина Петрівна
4
Юрчак, Віра Гаврилівна
2
Ганжа, Марина Іванівна
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Голікова, Тетяна Петрівна
1
Грегірчак, Наталія Миколаївна
1
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
1
Яйко, М. О.
1
Ірха, Юлія Олександрівна
Тема
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
хмельова закваска
2
hop
2
hop extract
2
заварка
2
хмельовий відвар
2
хміль
1
activity of yeast
1
brew
1
enzyme
.
далі >
за датою випуску
2
2012
1
2008
1
2009
1
2010
Has File(s)
5
true