Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-5 зі 5.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Удосконалення технології квасу із використанням зернового екстракту тритікалеБойко, Марина Іванівна
2012Розроблення технологічних режимів і визначення оптимальних параметрів приготування зерна із тритікалеБойко, Марина Іванівна; Прибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович
2005Удосконалення технологій ферментативного розріджування крохмалю та мальтодекстринівДеменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2007Дослідження процесу розпилювального зневоднення дисперсій гідролізованого крохмалюМалецька, К. Д.; Сильнягіна, Ніна Борисівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Штангеєва, Надія Іванівна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2010Дослідження комплексної дії ферментних препаратів на вуглеводний склад гідролізатів крохмалюСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна