Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2014
Розроблення технології бісквітів дієтично-функціонального призначення
Абрамова, Асьят Георгіївна
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2019
Удосконалення технології льодяникової карамелі спеціального призначення аморфної та аморфно-пористої структури
Мазур, Любов Сергіївна
2019
Вплив мальтитолу, ізомальтитолу, еритритолу на формування клейковинного комплексу
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Донець, Анна Сергіївна
;
Сулима, Валентина Сергіївна
;
Дорошенко, Тетяна Василівна
2020
Бісквіти з застосуванням лактитолу, ізомальтитолу та морквяного соку
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2019
Дослідження спектрів пряників, виготовлених із застосуванням цукру білого та цукрозамінників
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Носенко, Володимир Єрофійович
;
Донець, Анна Сергіївна
Перегляд
Автор
4
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2
Донець, Анна Сергіївна
1
Абрамова, Асьят Георгіївна
1
Дорошенко, Тетяна Василівна
1
Літвинчук (Воронцова), Світлана І...
1
Мазур, Любов Сергіївна
1
Носенко, Володимир Єрофійович
1
Сулима, Валентина Сергіївна
Тема
5
кафедра технології хлібопекарськи...
5
ізомальтитол
3
maltitol
3
мальтитол
2
diabetes
2
gingerbread
2
еритритол
2
пряники
2
цукровий діабет
1
amorphous structure
.
далі >
за датою випуску
3
2019
1
2014
1
2020
Has File(s)
5
true