Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2005
Дослідження фізико-хімічних властивостей барвника на основі бурякового соку
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2014
The study of properties of a raw meat product during salting by brines
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Donets, Oleksandr V.
;
Kryzhova (Vengliyk), Julia
2013
Умови використання натуральних харчових барвників у технологіях м’ясних та м'ясомістких продуктів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
2018
Стабілізація забарвлення шинкових виробів
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
Discover
Author
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Donets, Oleksandr V.
1
Kryzhova (Vengliyk), Julia
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
1
Маринін, Андрій Іванович
1
Олішевський, Валентин Вікторович
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
1
Іванов, Сергій Віталійович
.
next >
Subject
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
пігмент
3
колір
2
beet
2
color
2
dye
2
myoglobin
2
барвник
2
буряк
2
міоглобін
.
next >
Date issued
3
2010 - 2018
1
2005 - 2009
Has File(s)
4
true