Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Удосконалення технології та рецептурного складу затяжного печива з урахуванням вимог геродієтетики
Петренко, Микола Миколайович
2016
Розробка затяжного печива, збагаченого харчовими волокнами і білковими компонентами
Попова, Дар`я Олександрівна
;
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2016
Використання інуліну та ізоляту молочного білка при створенні затяжного печива дієтично-функціонального призначення
Петренко, Микола Миколайович
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
Просмотр
Автор
3
Петренко, Микола Миколайович
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Дорохович, Вікторія Віталіївна
1
Попова, Дар`я Олександрівна
Тема
3
затяжне печиво
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
inulin
2
інулін
1
artichoke powder
1
barley
1
corn oil
1
crosslinked starch
1
dietary fiber
1
heat treatment
.
дальше >
по дате выпуска
2
2016
1
2018
Has File(s)
3
true