Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Композиція для виготовлення здобних виробів (Патент на корисну модель № 63880)
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Шидловська, Олена Броніславівна
2013
Масляний напівфабрикат для борошняних кондитерських виробів
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2011
Дослідження можливості використання горобинового борошна в технології булочних виробів
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
Просмотр
Автор
3
Доценко, Віктор Федорович
3
Мирошник, Юлія Анатоліївна
2
Шидловська, Олена Броніславівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Іщенко, Тетяна Іванівна
Тема
3
горобинове борошно
3
кафедра готельно-ресторанної справи
1
bun goods
1
composition
1
dispersion
1
fiber
1
nutritional facts
1
pastry products
1
semifinished oil
1
structutal-mechanical properties
.
дальше >
по дате выпуска
2
2011
1
2013
Has File(s)
3
true