Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-1 of 1 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Исследование влияния осмотического обезвоживания на качество картофельных чипсов
Коваленко (Лисогор), Елена Артуровна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Гребень, Богдан Владимирович
;
Нагорный, Владислав Юрьевич
;
Куприянова, Татьяна Николаевна
Discover
Author
1
Гребень, Богдан Владимирович
1
Коваленко (Лисогор), Елена Артуровна
1
Ковбаса, Владимир Николаевич
1
Куприянова, Татьяна Николаевна
1
Нагорный, Владислав Юрьевич
Subject
1
osmotich deydration
1
potata
1
potata chips
1
картофель
1
картофельные чипсы
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
концентрация соли
1
осмотическое обезвоживание
Date issued
1
2016
Has File(s)
1
true