Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2006
Удосконалення технології кисломолочних десертів на основі сметани
Касьянова, Надія Олександрівна
2021
Доцільність удосконалення складу десертів кисловершкових на основі сметани
Костенко, Олена Валентинівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
Просмотр
Автор
1
Касьянова, Надія Олександрівна
1
Костенко, Олена Валентинівна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
Тема
1
desserts
1
fruit-berry juice
1
functional and technological supp...
1
gelatin
1
karagenane
1
pectin
1
sour cream
1
structure stabilizers
1
technology
1
texture
.
дальше >
по дате выпуска
1
2020 - 2021
1
2006 - 2009
Has File(s)
2
true