Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-5 зі 5.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Удосконалення технології екстрагування фосфатидних концентратів з використанням ліпідної добавки
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Осейко, Микола Іванович
2013
Arguments and development prospects of the butter paste, enriched with unsaturated fatty acids and beekiping products
Dvoinikova, O.
2018
Використання кунжутного борошна у виробництві пшеничного хліба
Дробот, Віра Іванівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2020
The efficiency of oxidative deterioration stabilization of meat-containing products w ith balanced of fatty acid composition
Bozhko, Nataliia
;
Pasichnyi, Vasyl
;
Marynin, Andriy
;
Tischenko, Vasyl
;
Strashynskyi, Igor
;
Kyselov, Oleksandr
2020
Investigation of the influence of the rosemary extract on the oxidizing stability of fats of semi-smoked sausages with peking duck meat
Bozhko, Nataliia
;
Pasichnyi, Vasyl
;
Marynin, Andriy
;
Tischenko, Vasyl
;
Strashynskyi, Igor
;
Kyselov, Oleksandr
Перегляд
Автор
2
Bozhko, Nataliia
2
Kyselov, Oleksandr
2
Marynin, Andriy
2
Pasichnyi, Vasyl
2
Strashynskyi, Igor
2
Tischenko, Vasyl
1
Dvoinikova, O.
1
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Білик, Олена Анатоліївна
1
Грищенко, Анна Миколаївна
.
далі >
Тема
4
ненасичені жирні кислоти
2
duck meat
2
meat-containing semi-smoked sausage
2
rosemary extract
2
екстракт розмарину
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
м’ясо качки
2
напівкопчена м’ясомістка ковбаса
1
beekiping products
1
biological value
.
далі >
за датою випуску
2
2020
1
2010
1
2013
1
2018
Has File(s)
5
true