Перегляд за Автор "Бойко, Владимир Александрович"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Современное состояние функционирования хлебопекарной промышленности Украины(2013) Бойко, Ирина Анатольевна; Скригун, Наталья Петровна; Бойко, Владимир АлександровичОхарактеризовано современное состояние хлебопекарной промышленности Украины. Проведен анализ производства хлебобулочной продукции по регионам и основным операторам рынка. Определены основные проблемы функционирования хлебопекарной промышленности Украины. The current state of the baking industry of Ukraine is characterized. An analysis of the production of bakery products by region and major market operators. The main problems of the functioning of the baking industry of Ukraine are determined.