Перегляд за Автор "Мартинюк, Валерія Андріївна"
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Лецитин, як харчова добавка із широким спектром застосування(2024) Мартинюк, Валерія Андріївна; Бойчук, Тетяна МихайлівнаПроаналізовано літературу та встановлено, що соняшниковий лецитин широко використовують у харчовій промисловості в якості емульгатора, стабілізатора.Документ Удосконалення технології отримання мурашиної кислоти(2023) Мартинюк, Валерія Андріївна