Перегляд за Автор "Рішко, Мар’яна"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Французьке "Sur lie" в вітчизняному виноробстві
    (2023) Рішко, Мар’яна; Мачужак, Марія Михайлівна; Бабич, Ірина Михайлівна
    В роботі використано аналіз наукової літератури направленої на дослідження "Sur lie" в технології білих вин. Також проведений аналіз виробництва вина французьких компаній.