Перегляд за Автор "Устимчук, Юлія"

Або введіть перші символи:
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Ефективність застосування сучасних антимікробних засобів при переробці цукрового сорго
    (2014) Устимчук, Юлія; Тетеріна, Світлана Миколаївна
    Отримані результати дозволяють рекомендувати використання препаратів «Жавель-Клейд» та «Гембар» під час проведення санітарно-гігієнічних заходів щодо підготовки пресового обладнання до одержання соку цукрового сорго.
  • Ескіз
    Документ
    Мiкробіологiчний аналiз соку цукрового сорго
    (2014) Устимчук, Юлія; Тетеріна, Світлана Миколаївна
    В матеріалі представлено результати дослiджень ефективності антимiкробного засобу «Бетастаб», щодо зниження мiкробного обнасінення поверхонь обладнання, а також визначено вплив мiкрофлори робочих поверхонь пресу на piвeнь мiкробного обнасінення одержаного соку. Results of researches of efficiency of antimicrobic means "Betastab", concerning decrease in a microbic infection of surfaces of the equipment are presented, and also influence of microflora of working surfaces of a press on level of microbic infection of the received juice is certain.