Перегляд за Автор "Starovoitova, Svitlana"

Зараз показуємо 1 - 20 з 39

Aspects of influence of Lactobacillus and Bifidobacterium on interferonogenesis and phagocytic cells activity
(2009) Spivak, Mykola; Pidgorsky, Valentin; Lazarenko, Lyudmila; Shynkarenko, Lyubov; Olevinska, Zoya; Timoshok, Natalia; Starovoitova, Svitlana
The introduction of Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidofilus, Lactobacillus casei or Lactobacillus bulgaricus to mice was accompanied by increase of functional activity of phagocytosis system cells proved by stimulation of oxygen-depending bactericide and absorbing activity of peritoneal macrophages. As our date testifies the composition on the basis of Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidofilus, Lactobacillus casei or Lactobacillus bulgaricus is the most perspective for probioticoimmunotherapy.
Biotechnology of probiotic microorganisms' microencapsulation
(2022) Starovoitova, Svitlana; Spivak, Mykola
The microbiome plays an important role in various physiological processes, including digestion, metabolism, immune responses, biosynthesis of many compounds, elimination of toxins, regulation of gut-brain axis function, and even disease pathogenesis. Most of these microbial communities in the gut are influenced by the mode of birth, feeding of the child, genetic background, and lifestyle, including diet, exercises, stress, medications, and the general health of the host. Intestinal microbial populations can vary significantly from person to person, including healthy individuals. Unfavorable changes in the microbial composition, and hence in its functions, are a characteristic of dysbiosis. In COVID-19, the gut microbiome has been shown to be disrupted after SARS-CoV-2 infection. Existence of a gut-lung axis in which the gut microbiota is metabolically capable of influencing lung function is evidenced.// Мікробіом відіграє важливу роль у різних фізіологічних процесах, включаючи травлення, метаболізм, імунні відповіді, біосинтез багатьох сполук, виведення токсинів, регуляцію функції кишково-мозкової осі та навіть патогенез захворювання. На більшість цих мікробних угрупувань у кишечнику впливають спосіб народження, годування дитини, генетичне походження та спосіб життя, включаючи дієту, фізичні вправи, стрес, ліки та загальний стан здоров’я хазяїна. Популяції кишкових мікробів можуть істотно відрізнятися від людини до людини, включаючи здорових людей. Для дисбактеріозу характерні несприятливі зміни мікробного складу, а отже, і його функцій. Було показано, що при COVID-19 мікробіом кишечника порушується після інфікування SARS-CoV-2. Доведено існування осі кишка-легені, в якій кишкова мікробіота метаболічно здатна впливати на функцію легенів.
Cholesteraze activity of new lacto- and bifidobacteria strains in vitro
(2010) Starovoitova, Svitlana; Kishko, K.; Lazarenko, Lyudmila; Shynkarenko, Lyubov; Spivak, Mykola; Nikolaychuk, M.
Cholesteraze activity of new strains of lacto- and bifidobacteria was studied. It was demonstrated that all strains of lаcto- and bifidobаcteriа in vitro posess different levels of cholesteraze activity. Lactobacillus casei VK-4 IMV B-7280 proved to be the most effective strain. Results of research on cholesteraze activity of different lacto- and bifidobacteria strain compositions showed that the most active combinations are those based on Lactobacillus casei and one of other studied strains of lacto- and bifidobacteria, as well as Bifidobacterium longum and Bifidobacterium bifidum. The studied bacterial strains and also compositions on their basis can be used to create complex probiotics for special purposes.
Cholesterol-lowering activity of lactic acid bacteria probiotic strains in vivo
(2012) Starovoitova, Svitlana; Babenko, Lidia; Timoshok, Natalia; Shynkarenko, Lyubov; Lazarenko, Lyudmila; Spivak, Mykola
Cholesterol-lowering activity of probiotic strains of lactic acid bacteria genera Lactobacillus and Bifidobacterium in the in vivo experiments on the model of experimental hypercholesterolemia in mice was studied. It is established that the prophylactic scheme of introduction of probiotic cultures is more effective than therapeutic one for the manifestation of cholesterase activity of probiotic cultures. The most effective were the cultures: L. acidophilus and B. bifidum, as well as the composition B. bifidum + B. longum. Cholesterol-lowering activity of the studied strains and their compositions in this experiment ranged between 40-78%. It is noted that cholesterase activity of other studied strains was not lower, and in some cases, higher than that of most of the drugs currently used in cholesterinosis.
Cobiotics a new conception of probiotics
(2019) Starovoitova, Svitlana
A new achievement in the study of probiotics was the formulation of a new concept - cobiotics. Cobiotics are more functional than synbiotics, since they are a combination of probiotics, prebiotics and digestive enzymes. This concept improves the nutritional value of synbiotics by incorporating various types of digestive enzymes and adding enzymes to isolate prebiotics from their natural sources. Cobiotics were first made in Belgium. The ingredients used in cobiotics create synergy that enhances their effectiveness and improves the effect of cofactors.
Control of biosystem characteristics by means of information technologies
(2008) Gorchakov, Vladimir; Dugan, Alex; Oryabinska, Larisa; Starovoitova, Svitlana; Teplinskaya, E.; Barthel, Jorg
As a result of this research it was revealed that after information influence on patients it was noticed considerable improvement of laboratory- clinical indices. Practically all the patients felt improvement of their state. Thus, preliminary researches in the sphere of information influence on biosystems have shown that results of influence may be fixed in organisms of different complication from prokaryotic cell till plants and a man.
Development of the composition of the polystrain probiotic on basis of the bacteria of genus Lactobacillus
(2008) Starovoitova, Svitlana; Oryabinska, Larisa
The developed composition of lactic acid bacteria has higher stability for influence of aggressive condition of gastrointestinal tract, adhesion, antymutagenic activity than Lactobacterin, and also unlike it shows a capacity for sorption of ions of heavy metals. After conducting of row of preclinical and clinical researches the developed composition of lactic acid bacteria can be recommended for the use as medication for the prevention and therapy the population of different countries.
Effective probiotics’ delivery system: problems and perspectives
(2023) Starovoitova, Svitlana; Spivak, Mykola
The development of an effective probiotic delivery system depends on understanding the nature of the harsh conditions to which it is exposed before and after ingestion. A number of physicochemical factors affect the viability of probiotics during the production of functional foods based on them, as well as their storage, transportation, and passage through the GIT. // Розробка ефективної системи доставки пробіотиків залежить від розуміння природи суворих умов, до яких вона піддається до та після прийому. Ряд фізико -хімічних факторів впливають на життєздатність пробіотиків під час виробництва функціональних продуктів на основі них, а також їх зберігання, транспортування та проходження через ШКТ.
Environmental friendless of the production of glycosaminoglycans by biotechnological means
(2024) Hryshchenko, Maryna; Starovoitova, Svitlana
Hyaluronic acid (HA) is an important biomolecule with wide applications in pharmaceuticals, cosmetics, and medicine. Traditionally obtained through extraction from animal tissues, this method poses contamination risks and quality control issues. Microbial engineering, or chemical synthesis, emerges as a promising eco-friendly, controlled, and cost-effective alternative for producing HA
Ethylthiosulfanilate effect on Candida tropicalis
(Ethylthiosulfanilate effect on Candida tropicalis / L. B. Oriabinska, S. O. Starovoitova, S. V. Vasylyuk, V. P. Novikov , V. I. Lubenets // Ukr. Biochem. J. – 2017. – Vol. 89, № 5. – P. 70–76., 2017) Oriabinska, Larisa; Starovoitova, Svitlana; Vasylyuk, Sofiia; Novikov, Volodymyr; Lubenets, Vira
The problem of resistance of microorganisms to antibiotics stimulates the search for new chemotherapy drugs. Ethylthiosulfanilate (ET S, S-ethyl 4-amino-benzenesulfonothioate, S-ethyl ester of 4-aminobenzenethiosulfoacid) as a structural analog of a number of phytoncides was synthesized based on thiosulfoacid salts. ET S effect on opportunistic yeast fungi Candida tropicalis was studied. It was shown that ET S in subfungicidal concentration (125 μg/ml) affected some aspects of a constructive and energy metabolism of fungi: inhibited endogenous respiration and reduced the pool of nucleic acids. Additionaly the significant changes in lipogenesis of C. tropicalis were detected. It was established that ET S in fungistatic and subfungicidal concentrations possessed membranotropic effect and provided a high degree of cooperativity of structural transitions of membranes.
Functional food products with immunocorrective action
(2016) Starovoitova, Svitlana; Karpov, Alexander
Modulation of immunological reactivity - one of the important mechanisms of probiotic microorganisms that can be the basis for the differentiated application of functional food products and probiotic for the prevention and treatment of diseases.
Herpetical infection in mice and protective activity the composition of lactobacteria
(2010) Timoshok, Natalia; Starovoitova, Svitlana; Shy, D.; Shevchuk, V.; Spivak, Mykola
The protective activity of the lactobacteria composition under herpetic meningo-encephalitis connected with endogenic interferon stimulation during the whole terms of observation was 6 days. Thus, introducing of lactobacteria composition permitted to increase mice splenocytes activity, so they induced more interferon –α and –γ in vitro in response to an adequate induction. Thus, is has been revealed the significant efficacy of lactobacteria composition use on the model of mice herpetic meningo-encephalitis, which was stipulated activation by the system of interferon control animals.
Human microbial ecology and stress
(2018) Starovoitova, Svitlana
Physical and psychological stress affects not only the immune system, but also hormonal and digestive homeostasis. Immune and neuroendocrine systems provide integrated responses to environmental signals, and the relationship between stress and immune function in many contexts, including a proliferative response to mitogens and cellular activity, has been demonstrated. Stress can lead to an imbalance between pro-and anti-inflammatory cytokines or uncontrolled production of cytokines. Dysregulation of congenital and adaptive intestinal immune responses directed against bacterial flora, including the destruction of oral tolerance to environmental antigens and commensals, are involved in several pathogenetic mechanisms. The integrity of intestinal microbiota can be influenced by some external factors, including the use of antibiotics, radiation, changes in the GIT, changes in the diet, psychological and physical stress. Psychological stress can directly affect the composition of the microflora, in particular with a noticeable decrease in lactic acid bacteria. GIT changes caused by stress factors make the conditions of the intestinal medium less favorable for survival, adhesion and replication of lactic acid bacteria.
Human microbiota under stress
(2018) Starovoitova, Svitlana
Physical and psychological stress affects not only the immune system, but also hormonal and digestive homeostasis. Immune and neuroendocrine systems provide integrated responses to environmental signals, and the relationship between stress and immune function in many contexts, including a proliferative response to mitogens and cellular activity, has been demonstrated. Stress can lead to an imbalance between pro-and anti-inflammatory cytokines or uncontrolled production of cytokines. Dysregulation of congenital and adaptive intestinal immune responses directed against bacterial flora, including the destruction of oral tolerance to environmental antigens and commensals, are involved in several pathogenetic mechanisms. The integrity of intestinal microbiota can be influenced by some external factors, including the use of antibiotics, radiation, changes in the GIT, changes in the diet, psychological and physical stress. Psychological stress can directly affect the composition of the microflora, in particular with a noticeable decrease in lactic acid bacteria. GIT changes caused by stress factors make the conditions of the intestinal medium less favorable for survival, adhesion and replication of lactic acid bacteria.
Immunobiotics and functional foods for the correction and prevention of immune system disorders
(2017) Starovoitova, Svitlana
There are many reasons a disturbance of intestinal microflora, diet high in polyunsaturated fats, antibiotics, stress, local and systemic inflammatory diseases and others. In many cases, several factors acting simultaneously. The consequences of intestinal microflora disturbance are complex and can cause both local (bowel disease) and systemic (metabolic disease) pathological conditions (Crohn's disease, diabetes, obesity, atopic dermatitis, allergies, etc.). Biological effects of probiotic microorganisms are strain-specific. Depending on the type, species, strain probiotic bacteria can have immunostimulatory, immunodeviatory (bipolar) and immunoregulatory / suppressive effect.
Immunomodulating activity of lactic acid bacteria and bacillus microorganisms on experimental models
(2010) Shynkarenko, Sichel; Timoshok, Natalia; Lazarenko, Lyudmila; Starovoitova, Svitlana; Spivak, Mykola
One approach for the creation of highperformance probiotic preparations is a comparative study of their immunomodulating activity in experiments in vitro and in vivo.
Influence of Lactobacillus and Bifidobacterium on interferonogenesis and phagocytic cells activity
(2009) Spivak, Mykola; Pidgorsky, Valentin; Lazarenko, Lyudmila; Shynkarenko, Lyubov; Rachkova, L. T.; Olevinska, Zoya; Timoshok, Natalia; Starovoitova, Svitlana
It was established that Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidofilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus as well as standard interferon inducer ridostine in vivo had activating influence on production of endogenous interferon that proved to be true by essential increase of interferon titer in blood serum of mice during 6 days. For 12 days the interferon titer in blood serum did not exceed a control value. Lactobacillus acidofilus and Bifidobacterium longum have appeared the most effective inducing agent of both “early” and “late” interferon. The simultaneous injection of Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum, Lactobacillus acidofilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus led to more significant increase of interferon titer in mic blood serum comparing with the influence of the single strain.
Metabiotics as a remedy of restoring the microbial ecology of macroorganism
(2020) Starovoitova, Svitlana
Technological advances based on "ohmic" technologies such as transcriptomics, metabolomics, proteomics and others have provided important information for the discovery of a more potential permanent strain for the production of metabiotics. Genome analysis of probiotics and its subsequent functional characterization, now referred to as probiogenomics, has provided exciting new opportunities for identifying metabiotic components that are responsible for influencing the physiology and immune function of their respective host. These approaches hold the promise of broadening metabiotic knowledge, providing opportunities for the development of therapeutic approaches.// Технологічні досягнення, засновані на "омічних" технологіях, таких як транскриптоміка, метаболоміка, протеоміка та інші, дали важливу інформацію для відкриття більш потенційного постійного штаму для виробництва метабіотиків. Аналіз геному пробіотиків та його подальша функціональна характеристика, яку зараз називають пробіогеномікою, дав нові можливості для виявлення метабіотичних компонентів, які відповідають за вплив на фізіологію та імунну функцію відповідного господаря. Ці підходи містять перспективу розширення знань про метабіотики, що забезпечує можливості для розвитку терапевтичних підходів.// Технологические достижения, основанные на «омических» технологиях, таких как транскриптомика, метаболомика, протеомика и другие, предоставили важную информацию для открытия более потенциального постоянного штамма для производства метабиотиков. Геномный анализ пробиотиков и его последующая функциональная характеристика, теперь называемая пробиогеномикой, предоставила новые захватывающие возможности для идентификации метабиотических компонентов, которые отвечают за влияние на физиологию и иммунную функцию своего хозяина. Эти подходы обещают расширить знания о метабиотике, предоставляя возможности для разработки терапевтических подходов.
Modern aspects of probiotic microorganisms’ microencapsulation
(2022) Starovoitova, Svitlana; Kishko, Karina; Bila, Victoriya; Demchenko, Olga; Spivak, Mykola
Numerous studies in recent years have shown that the gut microbiome plays an important role in maintaining various physiological processes in the body, including digestion, metabolism, immune system function, defense against pathogens, biosynthesis of unique metabolites, elimination of toxins, and regulation of the function of the gut-brain axis. Th e gut microbiota is infl uenced by the way of birth, child’s feeding, genetic background, and lifestyle, including diet, exercises, medication, stress, and general host’s health. Intestinal microbial populations can vary signifi cantly from person to person, including healthy individuals. Unfavorable changes in the microbial composition and in its functions are characteristic of dysbiosis and indicate pathological disorders in the body [1]. Th e introduction of pro-, pre-, synbiotics and their other derivatives into the body, as well as transplantation of fecal microbiota, can restore the disturbed microbiota of the gastrointestinal tract (GIT). Th ere is now a growing interest in functional innovative foods as ideal carriers for probiotics. However, many commercial probiotic products are ineff ective because the benefi cial bacteria they contain do not survive food processing, storage, and passage through the upper GIT. Th erefore, modern eff ective strategies are needed to improve the stability of probiotic microorganisms. One of the such strategies is a modern microencapsulation method. Using this technology in the manufacture of functional foods allows maintaining the stability of probiotic microorganisms during storage, protects them from the aggressive conditions of the GIT, and promotes their colonization on the mucous membrane of the large intestine. To achieve better protection and controlled release of probiotics, alginate microgels are most widely used as microcapsule shells. // Численні дослідження останніх років показали, що кишковий мікробіом відіграє важливу роль у підтрим- ці різних фізіологічних процесів в організмі, включаючи травлення, метаболізм, роботу імунної системи, захист від патогенів, біосинтез унікальних метаболітів, виведення токсинів і регулювання функції вісі ки- шечник-мозок. Мікробіота кишечника формується під впливом багатьох факторів: способу народження і вигодовування немовляти, генетичного фону та способу життя, включаючи дієту, фізичні навантаження, прийом лікарських препаратів, стрес та загальний стан здоров›я господаря. Популяції кишкових мікроор- ганізмів можуть істотно відрізнятися в різних людей, зокрема і здорових. Несприятливі зміни в мікробному складі та в його функціях є характеристикою дисбіозу та свідчать про патологічні порушення в організмі [1]. Введення в організм про-, пре-, синбіотиків та інших похідних, а також трансплантація фекальної мікро- біоти здатні відновлювати порушену мікробіоту шлунково-кишкового тракту. В даний час зростає інтерес до функціональних інноваційних продуктів харчування як ідеальних носіїв для пробіотиків. Однак, багато комер- ційних пробіотичних продуктів неефективні, оскільки корисні бактерії, що входять до їх складу, не вижива- ють при процесингу харчових продуктів, зберіганні та проходженні через верхні відділи шлунково кишкового тракту. Отже, необхідні сучасні ефективні стратегії підвищення стабільності пробіотичних мікроорганізмів. Однією з таких стратегій є сучасний метод мікрокапсулювання. Застосування такої технології при виготовленні функціональних продуктів харчування дозволяє підтримувати стабільність пробіотичних мікроорганізмів при зберіганні, захищає їх від агресивних умов шлунково-кишкового тракту та сприяє їх колонізації на слизовій оболонці товстого кишечника. Для досягнення кращого захисту та контрольованого вивільнення пробіотиків найбільш широко використовують альгінатні мікрогелі як матеріал для оболонок мікрокапсул
New aspects of using probiotics
(2018) Starovoitova, Svitlana
There is a functional connection between the gastrointestinal tract (GIT) and the central nervous system (CNS) of the host's organism. Recently, more and more experimental evidence has emerged that the other key player in this interaction is the intestinal microbiote.// Существует функциональная связь между желудочно-кишечным трактом (ГИТ) и центральной нервной системой (ЦНС) организма хозяина. В последнее время появилось все больше экспериментальных данных о том, что другим ключевым игроком в этом взаимодействии является кишечная микробиота. Існує функціональний зв'язок між шлунково-кишкового тракту (ГІТ) та центральною нервовою системою (ЦНС) організму господаря. Останнім часом з'являється все більше і більше експериментальних доказів того, що іншим ключовим гравцем у цій взаємодії є мікробіота кишечника.