Диссертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спецільністю 05.18.12 – Процеси й обладнання харчових, мікробіологічних і фармацевтичних виробництв. Національний університет харчових технологій Міністерства освіти і науки України, Київ, 2006.
The dissertation for the scientific degree candidate of technical sciences on speciality
05.18.12 – Processes and the equipment of food microbiological and pharmaceutical
productions. National university of food processing tehnologies, Kiev, 2006.
