Тези доповідей ІПДО
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8449
Переглянути
Документ Competitiveness in the enterprise economic security system(2020) Silakova, HannaThe paper defines the interdependence of the concepts of "economic security" and "competitiveness". The essence of competitiveness from the point of view of ensuring the economic security of an enterprise is given. The directions of ensuring the competitive advantages of the enterprise in order to identify and maintain the high competitive position of the enterprise in the market have also been determined. В роботі визначено взаємозалежність понять «економічна безпека» та «конкурентоспроможність». Наведено сутність конкурентоспроможності з точки зору забезпечення економічної безпеки підприємства. Також визначено напрямки забезпечення конкурентних переваг підприємства з метою виявлення та збереження високих конкурентних позицій підприємства на ринку.Документ Functions of modern corporate reputation management from the standpoint of an economic approach(2021) Derevyanko, OlenaДокумент Implementation of the food safety management system(2023) Holoskov, Konstantin; Kuzmin, Oleg; Mikhailov, BohdanThe abstracts of the report analyze the implementation of the HACCP system, which supports the reputation of the manufacturer of a high-quality and safe food product, facilitates inspection by regulatory bodies and promotes international trade, increasing the confidence of buyers. У тезах доповіді проаналізовано впровадження системи HACCP, що підтримує репутацію виробника якісного та безпечного харчового продукту, полегшує перевірку контролюючими органами та сприяє міжнародній торгівлі, підвищуючи довіру покупців.Документ ISO та ІРО як засіб набуття додаткових конкурентних переваг в індустріальній та трасформаційній економіці(2008) Березянко, Тамара ВолодимирівнаПолітика переважної орієнтації на корпоративного клієнта, характерна для нинішнього етапу розвитку сфери фінансових послуг, має змінити пріоритети у напрямку реальної підтримки малого та середнього бізнесу; украй нагальною є стратегічна потреба оптимального поєднання можливостей крупного капіталу з економічною підприємливістю малого та середнього бізнесу саме в фінансово-послуговому секторі національного господарства. Politics preferred orientation for the corporate client, a characteristic of the present stage of development of the financial services industry must change priorities in the direction of real support to small and medium-sized businesses, is a very important strategic need for an optimal balance of big capital and economic entrepreneurial small and medium business is in financial and serving sector of the national economy.Документ Reputation stability vs anti-crisis sustainability: under what circumstances will innovations, media activities and CSR be in higher demand?(2019) Derevyanko, OlenaResearch background: The difference of war and peace can help gain an under-standing of the differences in the management of a company's reputation in terms of its stability as compared to the state of a reputation crisis. The question of practical confirmation, which is left open, is whether there is a positive correlation between the anti-crisis activity of the reputation management system and its stability in a long-term perspective, or whether these two factors are inversely related. Purpose of the article: This research is essentially aimed at studying the impact of innovation activity, media activity, and corporate social responsibility on reputational stability as well as on anti-crisis reputational sustainability. Methods: Indicators of innovation activity, media activity, corporate social responsibility, reputational stability, and anti-crisis reputational sustainability were collected in a sample of the most frequently mentioned in the media leading companies of the Ukrainian economy (N = 315), using an online survey done among 110 industry experts within the framework of the Reputation ACTIVists All-Ukrainian Ranking of Corporate Reputation Management Quality over February- March'2019 period. Structural equation modeling (SEM) in using the maximum likelihood estimation method was applied to examine the associations between above-mentioned indicators, according to the aim of the study.Документ Scientific justification of using of oat malt flour and gumarabic «FIBREGUM» in butter biscuit technology(2013) Skrypko, Anhelina; Obolkina, Vera; Kyianytsia, SvetlanaThe consumer properties of pastry items depend on the quality of recipe components, their chemical composition and technological properties. The sprouted grains contain the entire set of ingredients necessary for a balanced diet: low molecular weight proteins, amino acids, carbohydrates, food fibers, minerals, vitamins.Документ SWOT-аналіз як основа формування маркетингових стратегій(2022) Гарастовська, Альона Вікторівна; Пєтухова, Ольга МихайлівнаОписано застосування SWOT-аналізу для формування маркетингових стратегій. Акцентовано увагу на його завданнях та значенні для формування успішних маркетингових стратегій розвитку на довгострокову перспективу з визначенням наявних конкурентних переваг. Наведено алгоритм проведення SWOT-аналізу, зазначено його переваги та недоліки. The application of SWOT analysis for the formation of marketing strategies is described. Attention is focused on its tasks and importance for the formation of successful marketing strategies for long-term development with the determination of existing competitive advantages.Документ The place of the viticulture and winemaking complex in the Ukrainian agro-industrial complex(2023) Pechko, VolodymyrМетою доповіді є аналіз сучасних тенденцій розвитку виноградарсько-виноробної галузі та її місця в агропромисловому комплексі України, розвитку виноградарсько-виноробної галузі та її місця в агропромисловому комплексі України. Проаналізовано динаміку посівних площ і валового виробництва винограду в Україні та його врожайність у 2000-2022 роках. Досліджено динаміку виробництва вина в Україні та визначено особливості, трансформаційні виклики для виноградарства та виноробної галузі в контексті глобальних змін та євроінтеграційного вектору УкраїниДокумент The role of PR in the restaurant business: impact and opportunities(2024) Kuzmin, Oleg; Polyovyk, Volodymyr; Niemirich, Oleksandra; Mikhailov, Bohdan; Yavorska, Oksana; Bulakh, OlenaВ тезах доповіді досліджується роль і значення зв'язків з громадськістю (PR) у ресторанному бізнесі. У ньому обговорюються виклики, з якими стикається сучасний ресторанний бізнес, і підкреслюється, як такі PR-технології, як організація заходів, взаємодія зі ЗМІ та управління соціальними мережами, можуть сприяти успіху та розвитку закладів. Дослідження підкреслює необхідність постійного вдосконалення та адаптації PR-стратегій для ефективного реагування на мінливі споживчі вподобання, посилення конкуренції та попиту на здорову та екологічну їжу. Воно також підкреслює важливість аналізу зворотного зв'язку з клієнтами та моніторингу реакції аудиторії для оцінки ефективності PR-стратегій. Виявлено, що позитивний імідж ресторану, досягнутий за допомогою PR, привертає увагу клієнтів, формує довіру споживачів, ефективно управляє кризовими ситуаціями та сприяє розвитку партнерських відносин. Результати дослідження підкреслюють важливість PR у ресторанному бізнесі та наголошують на необхідності стратегічного PR-планування та реалізації для досягнення успіху на конкурентному ринкуДокумент Theoretical framework for corporate reputation management within the context of the modern paradigm of management(2018) Derevyanko, OlenaThe paper substantiates the main provisions of the theory of corporate reputation in the context of modern management. Therefore, in the 21st century, the place (function) of business in the system of forming a person’s worldview is changing: business in the information economy from a passive recipient of a value system created by religion, family, and culture becomes one of the forces that shape the worldview of its stakeholders. Thus, a new business function is being updated — the formation of a society’s value system in the context of managing the reputation of companies. Modern management of the company’s reputation is developing in line with the concept of «economy of trust»; the essence of the company’s reputation is stakeholder trust. Trust — the socio-psychological basis of reputation, which is the primary cause of the economic interaction of potential investors and businesses, banks and their investors, producers, and consumers, receive cost measurements and is now becoming a full-fledged economic category.Документ Апаратурно-технологічна схема виробництва заварних житніх та житньо-пшеничних сортів хліба в умовах малої пекарні(1996) Оладько, А. М.; Ковальов, Олександр Володимирович; Іщенко, Тетяна Іванівна; Дудко, Сергій ДмитровичНаведено опис розробленої апаратурно-технологічної схеми виробництва заварних житніх та житньо-пшеничних хлібних виробів в умовах малих виробництв. A description of the developed hardware-production scheme scalded rye and rye-wheat bread products in small production.Документ Біологічні основи зберігання маточних буряків цукрових(2024) Глеваський, Володимир Іванович; Куянов, Володимир Вікторович; Миропольський, Олександр МихайловичГоловна задача зберігання посадкових коренеплодів буряків цукрових – зменшити до мінімуму втрати при зберігання і забезпечити високу насіннєву продуктивність збережених коренеплодів. Оптимальні умови зберігання повинні забезпечити підготовку ростових пагонів, щоб зменшити у висадках кількість упрямців, малопродуктивних рослин і збільшити урожайність насінняДокумент Біостабілізація кефіру дріжджами, які не зброджують лактозу(2009) Шульга, Наталія Михайлівна; Боднарчук, Оксана Василівна; Кігель, Наталя ФедорівнаНаведено результати дослідження розвитку в кефірі дріжджів, які н зброджують лактозу. Results are resulted research of development in kefir of yeasts which not sbrazhivayut a lactose.Документ Важелі стримування розвитку комерціалізації в наукових парках(2022) Бутнік-Сіверський, Олександр БорисовичРозглянуто наукові парки (НП), як форми інтеграції закладів вищий освіти та/або наукових установ з промисловістю, які відносяться до розряду територіальних науково-промислових комплексів. Досліджено проблему формування статутного капіталу НП шляхом внесення до нього нематеріальних активів (винахід, корисна модель, промисловий зразок), які створені за бюджетні джерела фінансування і не можуть бути передані до статутного капіталу суб’єкта господарювання як вклад без дозволу їх власника. Однією з причин незацікавленості оформлення наукових розробок є обов‘язковість додержання вимог Бюджетного Кодексу України, в якому відсутній фінансовий механізм стимулювання інтелектуальної діяльності, механізм здійснення операцій з майновими правами інтелектуальної власності, які слід враховувати при формуванні та використанні власних надходжень бюджетних установ. Відсутній порядок відчуження об‘єкту права інтелектуальної власності при передачі його до статутного капіталу НП. Виконавець має реальну можливість здійснити комерціалізацію об‘єктів права інтелектуальної власності (розробки) шляхом укладання лише ліцензійного договору з суб‘єктом господарювання з недержавною формою власності. Scientific parks (NP) were considered as forms of integration of higher education institutions) and/or scientific institutions with industry, which. belong to the category of territorial scientific and industrial complexes. The problem of forming the authorized capital of a private enterprise by adding to it intangible assets (invention, useful model, industrial design) that were created with budgetary sources of funding and cannot be transferred to the authorized capital of a business entity as a contribution without the permission of their owner has been studied. One of the reasons for the lack of interest in the registration of scientific developments is the obligation to comply with the requirements of the Budget Code of Ukraine, which lacks a financial mechanism for stimulating intellectual activity, a mechanism for carrying out operations with property rights of intellectual property, which should be taken into account when forming and using the budget institutions' own revenues. There is no procedure for the alienation of the object of intellectual property right when it is transferred to the authorized capital of the NP. The performer has a real opportunity to commercialize objects of intellectual property rights (development) by concluding only a license agreement with a business entity with a non-state form of ownership.Документ Вдосконалення інерційно-фрикційного протруювача насіння(2023) Вечера, Олег Миколайович; Куянов, Володимир ВікторовичВ тезах розглядаються проблеми хімічного знезараження насіння та альтернативні методи знезараження, зокрема електрофізичні методи (знезараження електронами, рентгенівським або гама-випромінюванням, ультрафіолетовим опроміненням), а також озонування. Описано розроблену нову конструкцію протруювача інерційно-фрикційного типу, яка забезпечує ефективну обробку насіння з використанням опромінення та озону. Встановлення твердої плівки робочого препарату на поверхні насіння робить його більш стійким до стирання та збільшує його збереженість. Також зазначається, що фото стимуляція насіння окремих сільськогосподарських культур, таких як буряк, ячмінь, соя, озима пшениця, кукурудза, також дозволяє підвищити ефективність обробки. Ці методи знезараження мають більшу ефективність та меншу негативну екологічну дію порівняно з хімічними методамиДокумент Вивчення властивостей твердого сичужного сиру, виробленого з використанням бактеріального препарату прямого внесення(2002) Шульга, Наталія Михайлівна; Кігель, Наталя ФедорівнаНаведено дані щодо результатів використання бактеріальних препаратів прямого внесення у виробництві твердих сичужних сирів. Using of bacterial preparations of the direct bringing given about results is resulted for the production of hard runnet cheeses.Документ Використання менеджменту змін в державному управлінні розвитком структурних трансформацій(2008) Березянко, Тамара ВолодимирівнаСучасний період загальносвітового розвитку характеризується переходом постіндустріальної стадії у період швидкісної глобалізації. Однією із характерних ознак притаманних означеному періоду є зниження ваги та впливовості національних державних інститутів та самої держави на економічні процеси як усередині так і зовні суверенного простору. Концепція сталого розвитку економіки визнана світовою спільнотою народів домінантною ідеологією розвитку людської цивілізації у ХХІ ст., стратегічним напрямом забезпечення матеріального, соціального і духовного прогресу суспільства. Це обумовило появу додаткових показників виміру стабільного розвитку: соціальна ціна реформ; питання бідності, пов'язані з реформуванням; національні та регіональні аспекти реформ; визначення та контроль індексу людського потенціалу (ІЛП). The current period is characterized by the development of the global transition to a post-industrial stage of rapid globalization period. One of the characteristics inherent in the period under consideration is to reduce the weight and impact of national public institutions and the state itself on the economic processes both inside and outside the sovereign space. The concept of sustainable economic development of the peoples of the world has recognized the dominant ideology of human civilization in the XXI century., Strategic direction to ensure the material, social and spiritual progress of society. This has led to the emergence of additional indicators to measure sustainable development: the social cost of the reforms, the issue of poverty related to the reform, national and regional aspects of the reform, identification and control of human development index.Документ Використання продуктів переробки плодів жимолості при створенні нового асортименту цукерок з помадно-кремовими корпусами(2017) Вайсеро, Ольга Олександрівна; Непомняща, Наталія Юріївна; Кохан, Олена Олександрівна; Оболкіна, Віра ІллівнаДосліджено хімічний склад пюре з плодів жимолості, запропонована технологія цукерок з помадно-кремовими корпусами оздоровчого призначення з додаванням пюре та підвару з плодів жимолості з підвищеним вмістом вітамінів, поліфенольних з’єднань, пектинових речовин, клітковини, макро і мікроелементів, природних органічних кислот.Документ Використання технології озонування в протруюванні насіння(2023) Вечера, Олег Миколайович; Куянов, Володимир ВікторовичВ тезах розглядається озонування як метод знезараження зерна, який показує високу ефективність у порівнянні з хімічним знезараженням. Він не тільки забезпечує ефективну дезінфекцію зерна, але й поліпшує схожість насіння і покращує його якісні показники. Крім того, озон є екологічно безпечною речовиною, яка швидко розкладається на звичайний кисень. Використання озону для обробки зерна в новій конструкції протруювача інерційно-фрикційного типу додатково забезпечує більш якісний захист від шкідників та мікроорганізмів. Таким чином, застосування озонування для знезараження зерна є ефективним, екологічно безпечним і економічно вигіднимДокумент Виникнення у спадкоємців права на охорону недоторканості твору: теоретичний аспект(2021) Бутнік-Сіверський, Олександр БорисовичРозглядається питання юридичної природи права на недоторканість твору та виникнення у спадкоємців права на охорону недоторканості твору після смерті автора. Робиться висновок, що особисте немайнове право на охорону недоторканості твору юридично не переходить в порядку спадкування, а виникає у спадкоємців чи інших заінтересованих осіб на підставі прямої вказівки закону як посттанативне право. The author examines the issue of the legal nature of the right to the inviolability of the work and arising of the heirs' right to protect the inviolability of the work after the author's death. It is concluded that moral right to protect the inviolability of the work is not legally transferred in the order of inheritance, but arises at heirs or other interested persons on the basis of a direct indication of the law as a post-thanatos right.