Статті ІПДО
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8444
Переглянути
Документ Определение остаточного активного хлора в транспортерно-моечных водах сахарного завода(1981) Сорокин, Анатолий Иванович; Пархомец, Александр ПетровичОписан видоизмененный йодометрический метод определения остаточно-активного хлора в транспортерно-моечной воде. Приведены результаты параллельных определений остаточно – активного хлора I-й категории, выполненные предложенным и общепринятым методами, и их статическая обработка, а также последовательность выполнения анализа по предлагаемому методу. We describe a modified iodometric method for determining the residual active chlorine in the transporter-washing water. The results of parallel determination of residual - chlorine I-st category, the suggestions and generally accepted methods, and static processing, as well as the sequence of the analysis by the proposed method.Документ Использование утфельного пара для нагрева диффузионного сока(1984) Разладин, Юрий Сергеевич; Щуцкий, Валентин Павлович; Селитбовский, Владислав Альбинович; Горох, Виталий Назарович; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичРассмотрены вопросы использования теплоты утфельного пара для нагрева диффузионного сока и разработки специальных подогревателей. The issues of using the heat of massecuite steam for heating diffusion juice and the development of special heaters are considered.Документ Расчет вакуумной системы сахарного завода с учетом сжимаемости пара(1985) Горох, Виталий Назарович; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичОбосновано влияние расширения от падения давления при движении пара в вакуумной системе сахарного завода. Приведен пример расчета. The effect of expansion from pressure drop during steam motion in a vacuum system of a sugar mill is substantiated. An example of a calculation is given.Документ Расчет расхода сатурационного газа на I сатурацию(1985) Белостоцкий, Леонид Георгиевич; Скорик, Константин Дмитриевич; Петриченко, Игорь Борисович; Петриченко, А. Б.Расчет расхода газа на сатурацию необходим для проектирования сатураторов, определения производительности, подбора газовых насосов и трубопроводов в промышленных условиях, а также при решении ряда специальных вопросов, связанных с разработкой новых эффективных конструкций аппаратов I сатурации, например определение соотношения расходов газ – сок, гидродинамических условий и др. The calculation of the gas saturation is necessary for the designsaturator determine the performance, selection of gas pumpspiping in industrial applications, as well as addressing a number ofspecific issues related to the development of new effectiveAPPLIANCE I carbonation, such as determination of the ratiogas costs - juice, hydrodynamic conditions, etc.Документ Подбор подогревателей для сахарного завода по требуемому коэффициенту эффективности(1985) Горох, Виталий Назарович; Штангеев, Константин ОстаповичОбосновывается подбор подогревателей сахарного завода по необходимой величине коэффициента тепловой эффективности. The selection of heaters of a sugar factory on the necessary value of the coefficient of thermal efficiency is substantiated.Документ Исследования коррозионных свойств оборотных и сточных вод сахарного завода(1985) Сорокин, Анатолий Иванович; Пархомец, Александр ПетровичПроведены исследования коррозионных свойств оборотных и сточных вод сахарного завода. Полученные результаты по скорости коррозии в оборотных и сточных водах. К наиболее коррозионных свойств относятся лаверные воды сахарного завода. Investigations of the corrosion properties of circulating and waste water of a sugar factory. The resulting corrosion rate for circulating and waste waters. For more corrosive properties of water are Lavergne sugar factory.Документ Исследование интенсификации теплообмена в подогревателях свеклосахарного производства(1985) Почечун, Анатолий Андреевич; Янчук, Борис Маркович; Артюхова, Лариса Сергеевна; Штангеев, Константин Остапович; Горох, В. Н.; Гомон, В. И.Приведены результаты исследований интенсификации теплообмена в подогревателях сахарного производства с применением теплообменных труб с кольцевыми турбулизаторами. The results of investigations of intensification of heat exchange in heaters of sugar production with the use of heat exchangers with circular turbulators are presented.Документ Перспективы развития вакуум-конденсационных установок сахарных заводов(1986) Горох, Виталий Назарович; Сорокин, Анатолий Иванович; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичРассмотрены тенденции развития вакуум-конденсационных установок сахарных заводов. The tendencies of development of vacuum condensing plants of sugar factories are considered.Документ Metodos industriales empleados en fabricas de azucar para el analisis de pequenas concentraciones de sacarosa en los condensados destinados a la alimentacion de calderas de vapor(1986) Skorik, Konstantin; Sanfiel, Francisco; Angulo, ElierMethods and installations are presented in details for analysis of small concentrations of sucrose in condensates intended for steam boilers supply in sugar industry. Analysis is presented of advantages and disadvantages of direct and indirect methods of sucrose determination. Детально розглянуто методи та пристрої для визначення малих концентрацій сахарози в конденсатах, які призначені для живлення парових котлів у цукровій промисловості. Проаналізовано переваги та недоліки прямих і непрямих методів визначення сахарози.Документ Опыт аппаратурного оформления и ведения процесса I сатурации(1987) Скорик, Константин Дмитриевич; Белостоцкий, Леонид Георгиевич; Панкин, Леонид ИвановичДано описание конструкции двухсекционного аппарата I сатурации. Приведены результаты испытаний на двух сахарных заводах. Модернизация типового сатуратора в двухсекционный позволила повысить эффект очистки сока на 5-8%, коэффициент утилизации диоксида углерода, уменьшить содержание солей кальция и цветность сока II сатурации. Description is given of two-sections apparatus of the 1st carbonation. Results are presented of testing at two sugar factories. Modernization of a type carbonator in two-sections one assured rise of juice purification effect up to 5-8%, carbon dioxide utilization coefficient, decrease lime salts content and juice color of the 2nd carbonation juice.Документ Комбинированная выпарная установка(1987) Горох, Виталий Назарович; Князев, Арнольд Алексеевич; Колесник-Терещенко, В. А.; Лавров, Н. Ю.; Ус, Борис Федорович; Цензура, А. И.; Штангеев, Константин Остапович; Новоселецкий, Виталий Дмитриевич; Олейник, Д. П.; Руднев, В. П.; Тимошенко, Ф. Т.Описано комбинированную віпарную установку, состоящую из выпарных аппаратов пленочного типа и выпарных аппаратов с естественной циркуляцией. Приведены результаты ее производственных испытаний. A combined evaporator unit consisting of film-type evaporators and natural circulation evaporators is described. The results of its production tests are given.Документ Улучшение качества твердых сыров с низкой температурой второго нагревания(1987) Колесникова, Светлана СаввовнаСпособ ускоренного технологического процесса с использованием увеличенной дозы бактериальной закваски, что обеспечивает получение равномерного мелкого сырного зерна из нежного сгустка. Method of speed-up technological process with the use of megascopic dose of bacterial ferment, that provides the receipt of even shallow cheese grain from a tender clot.Документ Требования к конструкции подогревателей свеклосахарного производства(1987) Горох, Виталий Назарович; Князев, Арнольд Алексеевич; Ус, Борис Федорович; Штангеев, Константин ОстаповичРассмотрены требования к конструкции подогревателей сахарного завода исходя из требуемой величины коэффициента тепловой ефективноти. The requirements for the design of the sugar plant heaters based on the required value of the thermal efficiency coefficient are considered.Документ Исследование процесса очистки лаверных вод свеклосахарного завода от летучих веществ ме-тодом барботажной аэрации(1988) Сорокин, Анатолий ИвановичПриведены результаты исследований очистки лаверных вод от летучих веществ методом барботажной аэрации. Установлено, что эффективность очистки зависит как от продолжительности аэрации, так и от интенсивности аэрации. Обработка данных исследований позволила получить адекватные интерполяционные уравнения для расчета эффектов очистки (в пересчете на ХПК, сульфиды и свободный диоксид углерода). The results of studies of purification of lava waters from volatile substances by the method of bubbling aeration are presented. It is established that the efficiency of purification depends both on the duration of aeration and on the intensity of aeration. The processing of these studies made it possible to obtain adequate interpolation equations for the calculation of cleaning effects (in terms of COD, sulfides and free carbon dioxide).Документ Динамика удаления высокомолекулярных соединений на І сатурации(1989) Петриченко, Игорь Борисович; Симахина, Галина Александровна; Рева, Леонид Павлович; Скорик, Константин Дмитриевич; Белостоцкий, Леонид Георгиевич; Ковалева, Н. Ю.Разработан и предложен промышленности способ интенсификации процесса I сатурации с помощью массообменных элементов и пульсационных воздействий. Developed and proposed a way to intensify the process industry I saturation by mass transfer elements and fluctuation effects.Документ Совершенствование аппаратурного оформления, І-сатурации в свеклосахарном производстве(1989) Скорик, Константин Дмитриевич; Петриченко, Игорь Борисович; Рева, Леонид ПавловичРассмотрены некоторые направления совершенствования аппаратурного оформления І-сатурации в свеклосахарной промышленности, конструктивные особенности и основные технологические показатели работы секционных сатураторов. Consider some ways of improving hardware design of the I-carbonation in sugar beet of industry, design features and basic technological breakout performance saturator.Документ Підвищення ефективності очищення соку в цукрової промисловості шляхом поліпшення способів автоматичного керування процесами(1989) Скорик, Костянтин Дмитрович; Кравчук, Анатолій Федорович; Куриленко, Онісим Данилович; Петриченко, Ігор БорисовичУдосконалений процес очищення дифузійного соку шляхом автоматичного дозування вапняного молока у співвідношенні до дифузійного соку. Improved process juice purification by automatic dosing of lime in a ratio to the diffusion juice.Документ Международная научно-техническая конференция по сахарной промышленности в ГДР(1989) Скорик, Константин Дмитриевич; Штангеев, Валерий ОстаповичВ мае 1988 г. в ГДР проходила Международная научно-техническая конференция по сахарной промышленности. На конференции представлено 37 докладов, из них 8 – зарубежными участниками. Тематика докладов посвящена возделыванию сахарной свеклы, рационализации процессов, экономии ресурсов, совершенствованию оборудования, технологии и автоматизации производства. International Scientific-technical Conference of Sugar Industry was held in May 1988 in the GDR. It was presented 37 reports including 7 by foreign participants. Reports themes are devoted to sugar beet cultivation, processes rationalization, resources economy, improvement of equipment, technology and automation.Документ Кошти на соціальний розвиток(1991) Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Шаповал, Олена Федорівна; Шматкова, Галина КарпівнаВ статті оцінено і обґрунтовано виділення коштів на соціальний розвиток. З перебудовою управління підприємством вдосконалюється система формування й витрачання коштів, що йдуть на розвиток соціальної інфраструктури, підвищення реальних доходів усіх членів колективу з урахуванням їхнього внеску у кінцеві результати виробництва, створення сприятливих умов відтворення робочої сили, духовне вдосконалення і розкриття потенційних творчих можливостей всіх працюючих, забезпечення умов для зростання продуктивності праці.Документ Добровільні об`єднання(1993) Бутнік-Сіверський, Олександр Борисович; Шаповал, Олена ФедорівнаВ статті обгрунтовані напрями формування структур підприємств харчової і переробної промисловості в процесі переходу до ринкової економіки. This article contains materials about substantiated different ways of creating structures of Food Industry enterprises during transition period to a market economy.