Тези доповідей

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497

Переглянути

Фільтри

20172

Налаштування

Автор: search.filters.author.Арпуль (Олексійчук), Оксана ВолодимирівнаКлючове слово: search.filters.subject.puff pastry

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Загальна характеристика листкового тіста
    (2017) Дочинець, Інга Вікторівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
    Проведена характеристика листкового тіста.Проведена характеристика слоеного теста.Сonducted characteristic puff pastry.
  • Ескіз
    Документ
    Інноваційне використання нутрієнтів у виробництві листкового тіста
    (2017) Дочинець, Інга Вікторівна; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
    збагачення корисними нутрієнтами листкових виробів, зменшення вмісту жиру для профілактики різних захворювань та зміцнення здоров’я населення еnrichment of nutrients leaf products, reduction of fat for the prevention of various diseases and promoting health