Тези доповідей

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 10 з 15
  • Ескіз
    Документ
    Безпека на робочому місці у закладах ресторанного господарства в умовах коронавіруса (COVID-19)
    (2020) Володченкова, Наталія Валеріївна; Накемпій, Олена Костянтинівна
    У даній роботі було проаналізовано законодавчі нормативні документи щодо дій роботодавців зі створення здорових і безпечних умов праці у закладах ресторанного господарства. Визначено, що з метою запобігання та управління ризиками поширення COVID-19 на робочому місці роботодавцям необхідно вжити заходів щодо збереження життя та здоров'я працівників шляхом створення ряду заходів упередження розповсюдження інфекції. The paper has analyzes the legislative regulations on the actions of employers to create healthy and safe working conditions in restaurants. It is determined that in order to prevent and manage the risks of the spread of COVID-19 in the workplace, employers need to take measures to save the lives and health of workers by creating a number of measures to prevent the spread of infection.
  • Ескіз
    Документ
    Травмування суглобів працівників закладів ресторанного господарства
    (2018) Бакун, Анастасія Олександрівна; Володченкова, Наталія Валеріївна
    У даній роботі проаналізовано причини та наслідки травм опорно-рухового апарату працівників закладів системи громадського харчування. Визначено характерні травми та наслідки їх утворення. Визначено, що для попередження виникнення таких травм необхідно дотримуватися дисципліни праці та правильно організовувати робоче місце - це значить забезпечити його раціональне планування, оснащення інструментом, обладнанням; своєчасну подачу матеріалів, сировини, тари; створити сприятливі санітарно-гігієнічні та естетичні умови праці. In this paper, the causes and consequences of injuries of the locomotor apparatus of the staff of the public catering establishments are analyzed. The characteristic traumas and consequences of their formation are determined. It is determined that in order to prevent the occurrence of such injuries, it is necessary to adhere to the discipline of work and properly organize the workplace - this means to ensure its rational planning, equipment and equipment; timely delivery of materials, raw materials, containers; to create favorable sanitary-hygienic and aesthetic conditions of work.
  • Ескіз
    Документ
    Регулювання та контроль небезпек стандартами ISO
    (2018) Іванов, Володимир; Володченкова, Наталія Валеріївна
    У даній роботі проаналізовано стандарти з ризик-менеджменту серії ISO, що можуть застосовуватися в організаціях усіх видів незалежно від форм власності, видів діяльності та обсягів виробництва. Стратегія, що направлення на ризик-менеджмент, надасть змогу визначити для підприємства, саме ті ризики, які потенційно здатні викликати серйозні негативні наслідки.
  • Ескіз
    Документ
    Визначення вмісту токсичних елементів зерна пшениці і жита
    (2018) Лабжинська, Маргарита Юріївна; Володченкова, Наталія Валеріївна
    В роботі наведені експериментальні дані по визначенню вмісту токсичних елементів у зерні пшениці та жита. Дослідження проводилися відповідно стандартних методик на спектрометрі атомно-емісійному багатоканальному (АЕМС). Зерновою сировиною, у якій проводили дослідження вмісту токсичних елементів, було обрано зерно пшениці та жита продовольчого. У обох досліджуваних зразках вміст токсичних елементів не перевищував максимально допустимих рівнів, що свідчить про те, що зерно є безпечним та може бути використане у переробку на харчові потреби, навіть для дитячого харчування.
  • Ескіз
    Документ
    Дослідження системи ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій
    (2018) Нікітін, Анатолій Анатолійович; Хіврич, Олександр Васильович; Володченкова, Наталія Валеріївна
    В роботі проведено наукове дослідження системи ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій із застосуванням системного підходу. Ефективність застосування та інші показники, що визначаються під час планування завдань ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій. The scientific research of the emergency response system with the use of a systematic approach has been carried out. The effectiveness of the application and other indicators that are determined during the planning of emergency response tasks.
  • Ескіз
    Документ
    Впровадження методу HAZOP на підприємствах зернопереробної ґалузі
    (2018) Лабжинська, Маргарита Юріївна; Володченкова, Наталія Валеріївна
    В роботі розглянуто метод моніторингу потенційних небезпек в системах менеджменту промислової безпеки та охорони праці: HAZOP (Hazard and operability studies – визначення небезпек та працездатності), який є якісним методом ідентифікації небезпек та ризиків для людей, обладнання, навколишнього середовища та/або досягнення цілей організації. Визначено основні потенційні небезпеки та керівні слова у критичних точках технологічного процесу. Використання методу HAZOP дозволяє своєчасно адекватно оцінювати та знижувати ризики, що забезпечить підвищення ефективності проходження технологічного процесу з точки зору безпеки.
  • Ескіз
    Документ
    Комплексний підхід упередження небезпечних ситуацій промислових підприємств
    (2018) Володченкова, Наталія Валеріївна; Хіврич, Олександр Васильович
    В роботі розглянуто основні напрямки оцінки ризику, а саме розроблення заходів щодо запобігання та зниження небезпек, що загрожують безпеці та здоров'ю працівників. Оцінка ризику розуміється при цьому як дослідження, що проводиться шляхом здійснення ряду етапів (кроків), що включають виявлення небезпек та їх джерел; ранжування ризику і встановлення його ступеня; розроблення заходів та засобів упередження виникнення аварій (аварійних ситуацій). Вагомою складовою вирішення цього завдання є завчасна розробка та впровадження у практичну діяльність на підприємствах, на основі розробленого ризик-орієнтовного підходу виявлення небезпек, систем завчасного виявлення аварій (аварійних ситуацій) та своєчасного сповіщення виробничого персоналу у разі їх виникнення. The paper considers the main directions of risk assessment, namely the development of measures to prevent and reduce the hazards that threaten the safety and health of workers. Risk assessment is understood as a study conducted through a series of steps (steps) that include the identification of hazards and their sources; ranking the risk and establishing its degree; development of measures and means of preventing accidents (emergencies). An important component of solving this problem is the early development and introduction into practical activities at the enterprises, on the basis of the developed risk-oriented approach of hazard identification, systems of early detection of accidents (emergency situations) and timely notification of production personnel in case of their occurrence.
  • Ескіз
    Документ
    Управління ризиками підприємства методом дослідження небезпек та працездатності
    (2018) Володченкова, Наталія Валеріївна; Хіврич, Олександр Васильович
    В роботі розглянуто основні напрямки визначення та оцінення виробничих ризиків. Такий моніторинг упередить виникнення небезпечних ситуацій, випадки травматизму та професійних захворювань, що забезпечить збереження здоров'я і життя робітників і благополуччя всього підприємства. Стратегія, що направленя на ризик-менеджмент, надасть змогу визначити для підприємства, саме ті ризики, які потенційно здатні викликати серйозні негативні наслідки. Поруч з позитивними сторонами даної методики, хотілося б відмітити і негативні сторони – це занадто трудоємкий процес та надлишкова кількість сценаріїв розвитку і наслідків небезпек.
  • Ескіз
    Документ
    Моніторинг радіаційного фону на території промислового підприємства Києва
    (2018) Лабжинська, Маргарита Юріївна; Володченкова, Наталія Валеріївна
    В роботі наведені експериментальні дані по вимірюванню радіаційного фону на зерноперобному підприємстві м. Києва. Протягом місяця 2018 року проводились вимірювання значень радіаційного фону у різних зонах підприємства – у виробничих та допоміжних приміщеннях, а також на території підприємства. Отримані значення радіаційного фону вкладаються у діапазон допустимих значень, тому підприємство є радіаційно безпечним.
  • Ескіз
    Документ
    Методика управління охороною праці під час аварій/аварійних ситуацій
    (2017-04) Володченкова, Наталія Валеріївна; Хіврич, Олександр Васильович
    Падіння технологічної, виробничої, трудової дисципліни, безвідповідальне ставлення керівників підприємств та персоналу до виконання правил і норм охорони праці на виробництві, є визначальними причинами виникнення аварій або аварійних ситуацій. Найважливішим фактором системи управління охороною праці у разі виникнення таких ситуацій є якість управління. У роботі запропоновано методику визначення тривалості прийняття управлінських рішень при виникненні аварії та/або аварійної ситуації. The fall of technological, industrial, labor discipline, irresponsible attitude of managers of enterprises and personnel to the implementation of labor safety rules and regulations are the main determinants of accidents or emergencies. The most important factor in the management of occupational safety and health in the event of such situations is the quality of management. The paper proposes a method for determining the length of management decision making in the event of an accident and / or emergency situation.