Тези доповідей
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
4 результатів
Результати пошуку
Документ Інтенсифікація процесу екстрагування цінних речовин з плодово-ягідних вичавок(2020) Вітковська, Ольга Валентинівна; Зоткіна, Лариса Василівна; Запорожець, Юлія ВладиславівнаПроблема створення безвідхідних технологій в галузях, які переробляють ягоди та фрукти, є актуальною задачею і вирішується шляхом комплексної переробки сировини. В роботі досліджено процес екстрагування біологічно активних речовин з відходів консервного виробництваДокумент Дослідження кінетики екстрагування шишок хмелю(2020) Новосаденко, Наталія Андріївна; Зоткіна, Лариса Василівна; Запорожець, Юлія ВладиславівнаАналіз сучасного стану виробництва хмелю в Україні і особливостей його зберігання довів доцільність виробництва хмельових екстрактів, які забезпечують більшу тривалість зберігання в незмінному вигляді цінних для пивоваріння речовин хмелю, а також дозволяє більш ефективно нормувати і переробляти хміль безпосередньо у виробництві пиваДокумент Математична модель нестаціонарного процесу в промисловому екстракторі(1996) Стратієнко, Олег Володимирович; Зоткіна, Лариса ВасилівнаДосліджено процес екстрагування з рослинної сировини в різних типах екстракційних апаратів. В результаті аналізу одержаних експериментальних даних розроблена математична модель процесу в промисловому екстракторі.Документ Дослідження процесу екстрагування цільового компоненту з рослинної сировини(1999) Стратієнко, Олег Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Зоткіна, Лариса ВасилівнаНа основі наукових експериментів запропоновано спосіб екстрагування корисних речовин з рослинної сировини за рахунок руйнування клітини сировини енергією вакуум-парогазового гідравлічного удару.