(2021) Олійник, Світлана Іванівна; Велигорський, Данило Олегович; Ковальчук, Володимир Петрович
Наведено термін визначення слабоалкогольних напоїв, їх типи в залежності від виду сировини та її вмісту в готовому продукті, температурні межі зберігання та строк придатності готової продукції
