Тези доповідей
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
45 результатів
Результати пошуку
Документ Модернізація сушильної установки для сушіння вижимок із яблук(2023) Фузік, Єгор Євгенійович; Якобчук, Роман ЛеонідовичВ результаті модернізації сушильної установки забезпечується якісне висушування вижимок, температуру сушильного агента, який виходить в атмосферу, можливо знизити до 80 °С, так як при більш низькій температурі можлива конденсація з вологих та гарячих вижимок. As a result of modernization of the drying plant, high-quality drying of pomace is ensured, the temperature of the drying agent released into the atmosphere can be reduced to 80 °C, since condensation from wet and hot pomace is possible at a lower temperature.Документ Очищення води на підприємствах харчових виробництв(2023) Макієвська, Дарія Миколаївна; Якобчук, Роман ЛеонідовичОбладнання зворотного осмосу є сучасним методом очищення води та має суттєві переваги над іншими методами, а його удосконалення і модифікації дозволять покращити процес очищення води. Reverse osmosis equipment is a modern method of water purification and has significant advantages over other methods, and its improvements and modifications will improve the water purification process.Документ Інтенсифікація процесу сушіння меланжу(2023) Ковтун, Радіон Вадимович; Якобчук, Роман ЛеонідовичОптимізація режимів сушіння та удосконалення конструкції сушарки є ефективними методами для інтенсифікації процесу сушіння меланжу. Результати дослідження підтверджують, що ці заходи дозволяють знизити витрати енергії та збільшити продуктивність сушарки і є важливими для підприємств харчових виробництв та інших галузей, де використовується сушення продуктів. Optimizing drying modes and improving the design of the dryer are effective methods for intensifying the melange drying process. The results of the study confirm that these measures can reduce energy costs and increase the productivity of the dryer and are important for food processing enterprises and other industries where food drying is used.Документ Напрямки удосконалення роботи хмелевідділювача на ПрАТ «Оболонь»(2023) Зотько, Дмитро Вікторович; Якобчук, Роман ЛеонідовичРозглянули напрями удосконалення шнекового хмелевідділювача з метою збільшення продуктивності. В результаті проведення удосконалення основна увага буде акцентована на збільшення продуктивності хмелевіддільного апарату. We considered ways of improving the screw hop separator in order to increase productivity. As a result of the improvement, the main attention will be focused on increasing the productivity of the hop separation apparatus.Документ Округлення тістових заготовок під час виробництва хлібобулочних виробів(2023) Алюшкін, Владислав Валерійович; Якобчук, Роман ЛеонідовичЗа результатами аналітичного огляду встановлено, що існує ряд типових конструктивних рішень щодо виконання операції з округлення тіста. Процес округлення тістової заготовки є одним з найважливіших етапів виробництва, та впливає на якість продукту, тому цей процес потребує подальшого більш глибокого вивчення, та розробки нових прогресивніших машин для виконання даної операції Based on the results of the analytical review, it was established that there are a number of typical constructive solutions for performing the operation of rounding the dough. The process of rounding the dough blank is one of the most important stages of production, and it affects the quality of the product, therefore this process requires further deeper study and the development of new, more advanced machines to perform this operation.Документ Переваги і недоліки використання індукційних котлів при опаленні готельних підприємств(2022) Лахно, Анастасія Ігорівна; Якобчук, Роман ЛеонідовичНаведені переваги та недоліки застосування індукційних котлів при опаленні готельних підприємств. Різниця в ціні між індукційним і теновим котлом окуповується протягом першого опалювального сезону, і чим холодніше на вулиці, тим швидше він окупиться. Introducing the perevag and short stagnation of induction boilers in case of scorched hotel facilities. The difference in prices between induction and shady boilers pays off during the first scorching season, and the colder it is on the streets, the quicker the wines pay off.Документ Теплові насоси та фанкойли для опалення і кондиціонування готельно-ресторанних господарств(2022) Кладченко, Яна Олександрівна; Якобчук, Роман ЛеонідовичРаціональне застосування теплових насосів та фанкойлів дозволяє забезпечити якісні показники мікроклімату приміщень та зменшити витрати на енергоносії, що є актуальним в готельно-ресторанному господарстві. Проведений огляд та аналіз застосування теплових насосів та фанкойлів, їх переваги при забезпеченні мікроклімату приміщень. Rationally stosuvannya heat pumps and fan coil units allow you to ensure the best indicators of the microclimate and change the cost of energy, which is relevant in the hotel-restaurant state. Carrying out an overview and analysis of the congestion of heat pumps and fan coil units, their performance in a safe microclimate environment.Документ Сучасне рішення з мінімізації електроенергії для готелю(2022) Кобелянськана, Єлизавета Богданівна; Якобчук, Роман ЛеонідовичАвтономна сонячна електростанція незамінна в тих ситуаціях, коли немає можливості підключитися до електромережі загального користування. Вона є джерелом якісної і стабільної електроенергії. Сонячні електростанції застосовуються, якщо має місце повна відсутність електромережі, перебої з електроенергією, нестача потужності або ж мінімізація та заощадження. Autonomous sleepy power plant is indispensable in quiet situations, if there is no possibility to connect to the electrical grid of the wild coriste. Vaughn є zherelom akіsnoї i stable elektroenergії. Sleepy power plants will stop, as may be the absence of electricity, interruptions in electricity, lack of exhaustion, or minimization of that protection.Документ Застосування енергоефективних технології в готелі(2022) Гончар, Ірина Миколаївна; Якобчук, Роман ЛеонідовичОптимізація систем енергозабезпечення готелю дозволить зекономити кошти, які можна буде використати на інші більш важливі напрями його розвитку. Впровадження енергоефективних методів дозволяє підвищити комфорт гостей, підвищити естетичну цінність готелю, зменшити кількість збоїв у системі обслуговування тощо. Таким чином, для впровадження ефективного енергоменеджменту, необхідно слідкувати за технологіями та активно впроваджувати їх у свій бізнес, що є актуальним сьогодні. Optimization of energy security systems The hotel will allow you to save money, so that you can win on other more important direct development. The implementation of energy efficient methods allows to increase the comfort of guests, increase the aesthetic value of the hotel, and reduce the number of problems in the service system. Thus, in order to promote effective energy management, it is necessary to follow technologies and actively promote them in your business, which is relevant today.Документ Удосконалення конструкції осушувача марки HNOC-10(2022) Орлов, Ілля Васильович; Якобчук, Роман ЛеонідовичВстановлено напрямки удосконалення конструкції осушувача марки HNOC-10, що дозволить збільшить асортимент продукції, для обробки даним обладнанням. Directly improved design of the dehumidifier brand HNOC-10 was installed, which allows to increase the range of products, for processing given to the owners.