Тези доповідей

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 3 з 3
  • Ескіз
    Документ
    Improving the efficiency of the process of heat treatment of milk by justification of technological parameters of the heater.
    (2022) Krasutskyi, Volodymyr; Olishevskyi, Valentyn; Babko, Evhen
    Модернізація установки пастеризації А1-ОКЛ-5 дозволяє стабілізувати задану температуру пастеризації молока шляхом вдосконалення системи керування запірно-регулюючими органами.
  • Ескіз
    Документ
    Improvement of the nanofiltration process for the extraction of dry milkweed
    (2023-04) Bartoshak, Andriy; Babko, Evhen; Olishevskyi, Valentyn
    У даній роботі в модельному середовищі проводилась подальша робота з удосконалення установки нанофільтрації з трактом, обладнаним анодами та катодами поблизу зони прийому пермеату для розвитку розривної сили для видалення солей із продукту.
  • Ескіз
    Документ
    Intensification of the process of obtaining cheese grain by modernizing the cheese maker of the `cvh` series
    (2023) Lobanov, Denis; Olishevskyi, Valentyn; Babko, Evhen
    Запропонована конструкція системи відбору сироватки сироварки дозволяє здійснювати її інтенсивний відбір самопливом, без використання насоса. Визначено залежність між консистенцією сирної маси в процесі бродіння та величиною граничного напруження зсуву.