root.skip-to-content
Розділи та колекції
Пошук за критеріями
Статистика
English
Українська
Увійти
Увійти
Новий користувач? Зареєструйтесь.
Забули пароль?
Головна
Тези доповідей, матеріали конференцій
Тези доповідей
Тези доповідей
Постійне посилання колекції
https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7497
Переглянути
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
Пошук
За датою
За автором
За назвою
За ключовими словами
За предметною категорією
5 результатів
Повернутись до результатів
Фільтри
Автор
4
search.filters.author.Мамченко, Людмила Євгенівна
1
search.filters.author.Булавіна, Альона Станіславівна
1
search.filters.author.Грицкевич, Анастасія Олександрівна
1
search.filters.author.Духовнікова, Kатерина Андріївна
1
search.filters.author.Мамченко, Людмила Євгенівна
Детальніше
Пошук за іменем автора
search.filters.search.submit
ORCID
search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-2519-043X
1
search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0002-0175-7756
Ключові слова
5
search.filters.subject.кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
1
search.filters.subject.camellia
1
search.filters.subject.cashews
1
search.filters.subject.corporate social responsibility strategy
1
search.filters.subject.electronic menu
Детальніше
Пошук за ключовими словами
search.filters.search.submit
Дата
Початок
Кінець
search.filters.search.submit
2022
5
Містить файли
5
Так
Скинути фільтри
Налаштування
Сортувати за
Дата доступу за спаданням
Актуальність
У порядку збільшення за назвою
Дата випуску за спаданням
Результатів на сторінку
1
5
10
20
40
60
80
100
Пошук
ORCID: search.filters.orcid.https://orcid.org/0000-0003-2519-043X
×
Засоби пошуку
Результати пошуку
Зараз показуємо
1 - 5 з 5
Документ
Розширення асортименту м'ясних страв за рахунок верблюжини
(
2022
)
Мамченко, Людмила Євгенівна
;
Грицкевич, Анастасія Олександрівна
Показати більше
Документ
Особливості технології холодної закуски "Мезе з баклажанів"
(
2022
)
Мамченко, Людмила Євгенівна
;
Пахар, Аліна
Показати більше
Документ
Використання безглютенових видів борошна в технології продукції ресторанного господарства
(
2022
)
Мамченко, Людмила Євгенівна
;
Булавіна, Альона Станіславівна
Показати більше
Документ
Дослідження впливу концентрату сироваткового білка на формування структури мусу
(
2022
)
Мамченко, Людмила Євгенівна
;
Духовнікова, Kатерина Андріївна
Показати більше
Документ
Упровадження електронного меню в закладах ресторанного господарства як чинник забезпечення корпоративної соціальної відповідальності
(
2022
)
Мамченко, Людмила Євгенівна
;
Свідло, Карина Володимирівна
Показати більше
