Сучасний фахівець, навіть у галузі технічної освіти, повинен володіти інструментами креативності й критичного мислення. На прикладі харчової промисловості нами було виділено ряд задач, що потребують для свого вирішення творчих підходів. Показано проблеми, з якими стикається технічний фахівець, розв'язуючи творчі задачі