Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Комплексна оцінка якості напою "Вишневий" на основі маслянки пастеризованої
    (2014) Мостова, Ірина; Мельник, Оксана Юріївна
    Внесення вишневого сиропу до маслянки дає чудовий ефект при лікуванні недокрів'я та інших захворювань, пов'язаних з системою кровотворення, оскільки вишневий сироп містить велику кількість вітамінів Ві і В6, разом із залізом та магнієм. Adding cherry syrup to buttermilk gives a wonderful effect in treating anemia and other diseases related to blood formation system as cherry syrup contains large amounts of vitamins Bi and B6, along with iron and magnesium.
  • Ескіз
    Документ
    Вивчення змін властивостей модифікованих крохмалів після їх оброблення
    (2005) Мельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Шутюк, Віталій Володимирович
    В статті наведено дослідження глибоких змін властивостей крохмальних полімерів та їх похідних в процесі модифікації.