Матеріали конференцій

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498

Переглянути

Фільтри

20131

Налаштування

Автор: search.filters.author.Fedorenko, O.Ключове слово: search.filters.subject.харчові інгредієнти

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    Food Flavouring
    (2013) Yurchuk, Lyudmila; Fedorenko, O.
    Flavourings are used as additives to create flavor for food products thay do not have desired flavours.This article gives the information about the advatages abd disadvatages of food flavouring and newest technologies in this domain.