Матеріали конференцій
Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7498
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Біоконверсія промислових відходів у мікробні поверхнево-активні речовини з різноманітними біологічними властивостями(2014) Пирог, Тетяна ПавлівнаУнікальні властивості мікробних поверхнево-активних речовин (ПАР) зумовлюють їх використання у різноманітних галузях промисловості замість хімічно синтезованих аналогів. The unique properties of microbial surface-active agents (surfactants) determine their use in various industries instead chemically synthesized analogs.Документ Переробка жировмісних відходів з використанням Yarrowia lipolytics(2014) Гречанюк, Н.; Волошина, Олена СеменівнаОписано оптимальні умови для процесу біоконверсії жирових відходів ліпазою дріжджів Y. lipolytica, що дає основу для подальшої розробки технології із застосуванням відходів масложирової промисловості в якості вторинних матеріальних ресурсів. We describe the optimal conditions for the bioconversion process waste fats lipase yeast Y. lipolytica, which provides a basis for further development of technology using waste oil industry as a secondary material resources.Документ Біомаса PLEUROTUS OSTREATUS (JACQ.) P. KUMM. культивована на шротах цілющих рослин у функціональних м’ясних продуктах(2013) Пешук, Людмила Василівна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Круподьорова, Тетяна Анатоліївна; Барштейн, Віктор ЮрійовичУ статті наведено результати досліджень з використанням грибів, культивованих на субстратах цілющих рослин, та створення на їхній основі м’ясних продуктів нового покоління. In article results of researches with the use of mushrooms, cultivated on the substrates of medicinal plants, and creation on their basis of meat products of new generation.