Актуальність дослідження обумовлена необхідністю ефективного
управління маркетинговою, комерційною, фінансово-економічною, кадровою,
виробничою політикою підприємств, з метою забезпечення
конкурентоспроможності продукції підприємств харчової промисловості. В
роботі розглянуто стратегічне управління як одну із найбільш вагомих
конкурентних переваг, оскільки саме воно дозволяє підприємству визначати
напрями розвитку, шляхи досягнення поставлених організаційних цілей і
забезпечувати дотримання місії та узгоджувати інтереси всіх зацікавлених сторін
ведення бізнесу: власників, менеджменту, персоналу, постачальників та
споживачів.
Research actuality is caused by the necessity of effective management by the
marketing, commercial, financial, economic, staff and production policy of enterprises
to ensure competitiveness of products of food industry enterprises . In this work the
strategic management is considered as one of the most prominent competitive
advantages, because it allows the enterprise to determine directions of development,
ways of achievement the set organizational goals and to provide the observance of
mission and coordinate interests of all interested parties of business: owners,
management, staff, suppliers and consumers.
