Розділи та колекції

Пошук за критеріями

Статистика

English
Українська

Новий користувач? Зареєструйтесь.Забули пароль?

Головна
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Магістерські кваліфікаційні роботи

Магістерські кваліфікаційні роботи

Постійне посилання колекціїhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32870

Редагувати колекції

Переглянути

Пошук За датою За автором За назвою За ключовими словами За предметною категорією

7 результатів

Фільтри

1 search.filters.author.Акулова, Софія Сергіївна

1 search.filters.author.Ворвихвост, Андрій Миколайович

1 search.filters.author.Герасименко, Єлизавета Валеріївна

1 search.filters.author.Костенко, Альона Андріївна

1 search.filters.author.Котеленець, Наталія Сергіївна

Детальніше

Пошук за іменем автора

search.filters.subject.показник глікемічності

7 search.filters.subject.кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів

4 search.filters.subject.полідекстроза

3 search.filters.subject.енергетична цінність

3 search.filters.subject.харчова цінність

Детальніше

Пошук за ключовими словами

Початок

Кінець

Налаштування

Сортувати за

Результатів на сторінку

Початкова дата: 2021×

Ключове слово: search.filters.subject.показник глікемічності×

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 7 з 7

Розроблення рецептури органічного жувального мармеладу підвищеної харчової цінності з впровадженням його виробництва в проекті кондитерського підприємства у м. Хмельницький
(2024) Акулова, Софія Сергіївна
Обґрунтування доцільності використання водорозчинних харчових волокон для пониження калорійності БКВ і впровадження технологічних рішень на кондитерському підприємстві в м. Вишневе Київської області
(2022) Ворвихвост, Андрій Миколайович
Застосування порошку Моринги для покращення нутрієнтрого складу органічних кексів та впровадження в проекті цеху борошняних кондитерських виробів в м. Ізяслав Хмельницької облісті
(2022) Котеленець, Наталія Сергіївна
Удосконалення рецептур борошняних кондитерських виробів пониженої енергетичної цінності з впровадженням технологій на кондитерському підприємстві у м. Вишневе, Київської області
(2022) Герасименко, Єлизавета Валеріївна
Розроблення асортименту збивних цукерок підвищеної харчової цінності для впровадження в кондитерському цеху м. Трускавець Львівської області
(2021) Костенко, Альона Андріївна
Удосконалення технології низькокалорійних цукерок типу м’якого грильяжу на основі продуктів переробки гарбузу з її впровадженням на кондитерському підприємстві в м. Ірпінь Київської області
(2021) Потилко, Анжела Ігорівна
Удосконалення технології помадних цукерок зниженої калорійності та глікемічності за рахунок часткової заміни цукру інноваційним харчовим волокном - полідекстрозою
(2021) Польських, Марія Анатоліївна

DSpace software copyright © 2002-2024 LYRASIS

Зворотній зв'язок