Монографії, підручники, навчальні посібники

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7375

Переглянути

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 4 з 4
  • Ескіз
    Документ
    Актуальні проблеми управління виноградно-виноробним комплексом
    (2014) Бабич, Ірина Михайлівна; Басюк, Дарія Іванівна; Білько, Марина Володимирівна; Осіпова, Лариса Анатоліївна; Піддубний, Володимир Антонович; Руднєва, Марина Григорівна; Смирнов, І. Г.; Сологуб, Юрій Іванович; Ткаченко, О. Б.; Шиян, Петро Леонідович
    Проаналізовано сучасний стан та перспективи розвитку виноградно-виноробному комплексу світу та України, інноваційні технології у виробництві, управлінні та просуванні виноробної продукції в умовах глобалізаційних процесів. Викладені наукові підходи до формування дестинацій винного туризму. The present state and prospects of the grape-and-winemaking complex development of the world and Ukraine, innovative technologies in the production, management and promotion of winemaking products in the conditions of globalization processes are analyzed. The scientific approaches to the formation of wine tourism destinations are presented.
  • Ескіз
    Документ
    Фізико-механічні властивості пакувальних матеріалів
    (2013) Костюк, Володимир Степанович; Соколенко, Анатолій Іванович; Васильківський, Костянтин Вікторович; Костюк, Євген Володимирович; Піддубний, Володимир Антонович
    У навчальному посібнику розглянуто характеристики пакувальних матеріалів, що відображають сучасний рівень їх технологій. Наведено класифікацію, вимоги до використання, знаки та позначення на матеріалах, викладено особливості властивостей окремих видів пакувальних матеріалів, вплив на навколишнє середовище, їх застосування, основні методи оцінки та визначення якості. In the book deals with properties of packaging materials that reflect the current level of technology. Classification, requirements to use signs and symbols on the material presented features of the properties of certain types of packaging materials, the environmental impact of their use, the basic methods of evaluating and determining the quality.
  • Ескіз
    Документ
    Тепловіддача з елементами масообміну (теорія і практика процесу)
    (2014) Кулінченко, Віталій Романович; Шевченко, Олександр Юхимович; Піддубний, Володимир Антонович
    Теорія тепло і масообміну розглядає один із важливих розділів технічної теплофізики. Вона ґрунтується на таких дисциплінах, як фізика, термодинаміка і газова динаміка. Але інтенсивний розвиток теорії теплообміну, пов'язаний в основному з вимогами нової техніки і технології, призводить до того, що практично будь-який, навіть самий новий підручник, не в змозі представити останні досягнення в області теорії теплообміну і ознайомити з сучасними методами розрахунку теплообміну, які використовуються в провідних конструкторських бюро країни. Виходячи з цього, при викладі основ теорії теплообміну ми намагалися в міру можливості врахувати останні тенденції в цій області. Так, наприклад, в традиційному розділі «Теплопровідність» викладені як методи числового розв'язку диференціальних рівнянь теплопровідності, так і загальні аналітичні методи. Розділ «Конвективний теплообмін в однорідному середовищі» ґрунтується на теорії теплового пограничного шару, яка в останній час отримала інтенсивний розвиток. Емпіричні критеріальні формули приводяться тільки у тих випадках, коли теорія пограничного шару не дає задовільних результатів (в області відриву пограничного шару, під час поперечного обтікання труб, під час руху рідини в шорстких трубах та ін.). Розглянуто процеси теплообміну при надзвукових і гіперзвукових швидкостях і хімічних реакціях. Досить докладно розглянуті методи теплового і хімічного захисту (плівкове і пористе охолодження), які представляють великий інтерес для засобів нової техніки і технології. До розділу «Теплообмін шляхом природної конвекції» включено методи числового розв'язку системи диференціальних рівнянь. Theory warmly and mass-transfer one of important sections of technical heat physics examines. It is based on such disciplines, as physics, thermodynamics and gas dynamics. But intensive development of theory of heat exchange, related mainly to the requirements of new technique and technology, results in that practically any, even the newest textbook, unable to present the last achievements in area of theory of heat exchange and acquaint with the modern methods of calculation of heat exchange, which are utillized in the leading designer bureaus of country. On this basis, at exposition of bases the theory of heat exchange we tried as far as possible to take into account the last tendencies in this area. For example, in a traditional section «Heat-conducting» both the methods of numerical decision of differential equalizations of heat-conducting and general analytical methods are expounded. Section the «Konvektivnyy heat exchange in a homogeneous environment» is based on the theory of thermal boundary layer, which got intensive development lately. Empiric criterion formulas over are brought only in those cases, when the theory of boundary layer does not give satisfactory results (in area of tearing away of boundary layer, during the transversal flowing around of pipes, during motion of liquid in rough pipes et cetera).
  • Ескіз
    Документ
    Гідроструминні та гідромеханічні системи керування
    (2013) Кулінченко, Віталій Романович; Шевченко, Олександр Юхимович; Піддубний, Володимир Антонович; Підгорний, Володимир Васильович; Ковальов, Олександр Володимирович
    У монографії розглянуті статичні і динамічні характеристики широковживаних керівних гідравлічних струминних та гідромеханічних пристроїв, наведені розрахункові залежності, які використовуються під час проектування пристроїв для регулювання параметрів насосів і гідродвигунів, розподільників потоків, генераторів коливання тиску. Розглянуті струминні датчики швидкості і прискорення. Наведені рекомендації з практичного використання струминної та гідромеханічної техніки у гідроприводах і системах гідроавтоматики. Монографія розрахована на інженерно-технічних працівників проектних організацій і промислових підприємств, може бути корисна для студентів і магістрантів вищих технічних навчальних закладів. There are the considered static and dynamic descriptions of the customary leading hydraulic stream and hydromechanical devices in a monograph, calculation dependences, which are utillized during planning of devices for adjusting of parameters of pumps and hydrocurrent, distributors of streams, generators of pressure fluctuation, are resulted. The stream sensors of speed and acceleration are considered. Recommendations are resulted from the practical use of stream and hydromechanical technique in hydrocommunicators and systems of hydroautomatic. A monograph is counted on the inginiring-technical workers of project organizations and industrial enterprises, can be useful to the students and magister of higher technical educational establishments.