(1986) Кочерга, Александр Иванович; Ковтуненко, Людмила Яковлевна; Кочерга (Егорова), Валентина Ивановна; Квитницкий, Михаил Евсеевич
Главная тема книги — культура питания. В популярной форме излагаются основы рационального питания, организованного с учетом физиологических потребностей человека, пищевой ценности продуктов, количества и качества пищи в зависимости от пола, возраста, рода занятий и т. д.
Main theme of the book is the culture of food. The basis of a rational nutrition organized with the physiological needs, nutritional, quality and quantity of food, depending on gender, age, occupation sets out in a popular form.
