Статті

Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372

Переглянути

Фільтри

2002 - 200922010 - 20131

Налаштування

Автор: search.filters.author.Блаженко, Сергій ІвановичКлючове слово: search.filters.subject.кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Результати пошуку

Зараз показуємо 1 - 3 з 3
  • Ескіз
    Документ
    Температурний вплив на якість екструдатів
    (2002) Сергеєв, Анатолій Дмитрович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Терлецька, Віта Альбертівна; Кобилінська, Олена Валеріївна; Блаженко, Сергій Іванович
    Стаття присвячена дослідженню впливу температури на процес екструдування крохмалемісткої сировини. За допомогою методів математичної статистики виведено математичні залежності коефіцієнта спучування від температури оброблення. The article investigates the effect of temperature on the process of extruding materials containing starch. With the help of mathematical statistics derived mathematical dependence of swelling temperature processing.
  • Ескіз
    Документ
    Інформаційні технології проектування високопродуктивного обладнання для компактування біомаси
    (2013) Штефан, Євгеній Васильович; Риндюк, Дмитро Вікторович; Блаженко, Сергій Іванович
    Розглянуто приклад практичного використання розробленої математичної моделі в технології компактування біомаси екструзією при виробництві паливних гранул. The example of developed mathematical model practical using in pelletizing biomass technology by manufacture of fuel granules is considered.
  • Ескіз
    Документ
    Розроблення інформаційної технології проектування шнекових пресів
    (2005) Штефан, Євгеній Васильович; Блаженко, Сергій Іванович; Іващенко, Б. П.
    Запропоновано інформаційну технологію проектування шнекових пристроїв, призначених для пресування дисперсних метеріалів. Показано, що ця технологія дає змогу визначити вплив фізико-математичних властивостей дисперсних матеріалів, геометричних параметрів і режиму роботи шнека на його продуктивність, а також оцінити експлуатаційні навантаження на конструктивні елементи. Розглянуто приклад шнекового маслопреса. Offers an information technology design screw devices intended for pressing materials dispersed. It is shown that this technology can detect the influence of physical and mathematical properties of dispersed materials, geometry and operation screw on its performance, and to evaluate the operational loads on the structural elements. An example of the screw oil press.