Статті
Постійне посилання на розділhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7372
Переглянути
3 результатів
Результати пошуку
Документ Интенсификация синтеза поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на отработанном масле(2018) Пирог, Татьяна Павловна; Ключка (Никитюк), Лилия Викторовна; Антонюк, Светлана Игоревна; Шевчук, Татьяна Андреевна; Иутинская, Галина АлександровнаЦель. Установить условия культивирования Acinetobacter calcoaceticus ИМВ B-7241 на отработанном (пережаренном) подсолнечном масле различного качества, обеспечивающие максимальные показатели синтеза поверхностно-активных веществ (ПАВ). Методика. А. calcoaceticus ИМВ В-7241 выращивали в жидкой среде, содержащей 2−6 % масла после жарки картофеля и мяса, в том числе в присутствии предшественников биосинтеза (глюкозы, органических кислот). Количество синтезированных поверхностно-активных веществ определяли весовым методом после экстракции из супернатанта культуральной жидкости смесью хлороформа и метанола (2:1), эмульгирующие свойства − по индексу эмульгирования культуральной жидкости с использованием подсолнечного масла в качестве субстрата. Результаты. Наиболее высокие показатели синтеза поверхностно-активных веществ на всех субстратах наблюдались при использовании инокулята, выращенного на соответствующем пережаренном масле. Максимальная концентрация поверхностно-активных веществ (8,5±0,42 и 7,9±0,39 г/л) достигалась при выращивании штамма ИМВ В-7241 на масле после жарки мяса (4 %) и картофеля селянского (6 %) соответственно. При добавлении предшественников биосинтеза (глюкоза, 0,1 %, фумарат калия, 0,01 − 0,1 % и цитрат калия, 0,01 − 0,1 %) в среду с 2 % пережаренного масла концентрация поверхностно-активных веществ увеличивалась в 2,3−3,4 раза по сравнению с показателями на среде без глюкозы и органических кислот. Добавление в среду культивирования штамма IMB B-7241 фумарата и цитрата в виде натриевых солей не сопровождалось увеличением синтеза ПАВ, что обусловлено ингибирующим влиянием катионов натрия на активность ферментов анаплеротической реакции (фосфоенолпируват-(ФЕП)-карбоксилаза) и биосинтеза ПАВ (ФЕП-карбоксикиназа, НАДФ+-зависимая глутаматдегидрогеназа). Выводы. Повышение в два раза концентрации отработанного масла и мочевины в среде культивирования штамма ИМВ В-7241 (до 4% и 0,7 г/л соответственно), а также замена рафинированного масла в среде для получения инокулята на отработанное сопровождалось увеличением количества синтезированных ПАВ более, чем в 4−5 раз по сравнению с показателями на базовой среде. Использование пережаренных масел для биосинтеза ПАВ позволит не только снизить себестоимость конечного продукта, но и утилизировать токсичные отходы, выбросы которых в окружающую среду в Украине не регламентируются. Aim. To establish cultivation conditions of Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 on waste (refried) sunflower oil of various quality, which provide the maximal indicators of surfactants synthesis. Methods. A. calcoaceticus IMV B-7241 was grown in liquid medium containing 2 − 6 % oil after frying the potato and meat including in the presence of biosynthesis precursors (glucose, organic acids). The amount of synthesized surfactants was determined by the weight method after extraction from the supernatant of culture liquid with a mixture of chloroform and methanol (2:1), emulsifying properties according to emulsification index of culture liquid using sunflower oil as a substrate. Results. The highest indices of surfactant synthesis on all substrates were observed with using the inoculum grown on the corresponding fried oil. The maximum concentration of surfactants (8.5±0.42 and 7.9±0.39 g/l) was achieved under cultivation of IMV B-7241 strain on oil after frying meat (4%) and potato selyanski (6%) respectively. When the biosynthesis precursors (glucose, 0.1%, potassium fumarate, 0.01−0.1% and potassium citrate, 0.01−0.1%) were added into medium with 2% of the fried oil, the surfactants concentration was increased by 2.3−3.4 times in comparison with the indices on medium without glucose and organic acids. Addition of fumarate and citrate in form of sodium salts into the medium of IMB B-7241 strain cultivation was not accompanied by increasing surfactants synthesis due to inhibitory effect of sodium cations on activity of enzymes of anaplerotic reaction (phosphoenolpyruvate-(PEP)-carboxylase) and surfactants biosynthesis (PEP-carboxykinase, NADP+-dependent glutamate dehydrogenase). Conclusions. A doubling of waste oil and urea concentration in cultivation medium of IMV B-7241 strain (up to 4% and 0.7 g/l, respectively) and replacing refined oil in medium for inoculum obtaining by waste was accompanied by increasing amount of synthesized surfactants in 4−5 folds in comparison with those on the base medium.The using fried oils for surfactants biosynthesis will allow not only to reduce the cost of final product, but also to utilize toxic waste, emissions of which into the environment in Ukraine are not regulated.Документ Влияние факторов роста и некоторых микроэлементов на синтез поверхностно-активных веществ Аcinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241(2013) Пирог, Татьяна Павловна; Шевчук, Татьяна Андреевна; Мащенко, Оксана Юрьевна; Парфенюк, Сергей Андреевич; Иутинская, Галина АлександровнаИсследовали влияние дрожжевого автолизата и микроэлементов на синтез поверхностно-активных веществ (ПАВ) при культивировании Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на различных углеродных субстратах (н-гексадекан, этанол, глицерин). Показана возможность замены дрожжевого автолизата и смеси микроэлементов в составе этанол- и н-гексадекансодержащих сред на сульфат меди (0,16 мкмоль/л) и сульфат железа (3,6 мкмоль/л), а в среде с глицерином – на 0,21 ммоль/л КCl, 38 мкмоль/л сульфата цинка и 0,16 мкмоль/л сульфата меди. В таких условиях культивирования штамма ІМВ В-7241 концентрация ПАВ в 1,2–1,6 раза превышала таковую на исходных средах, содержащих дрожжевой автолизат и микроэлементы. Установлено активирующее действие невысоких (0,01 мМ) концентраций Fe2+ на активность ферментов биосинтеза поверхностно-активных амино- (НАДФ+-зависимая глутаматдегидрогеназа) и гликолипидов (фосфоенол-пируват(ФЕП)-синтетаза, ФЕП-карбоксикиназа), а также анаплеротической реакции (ФЕП-карбоксилаза). Необходимость введения катионов цинка в глицеринсодержащую среду обусловлена их стимулирующим влиянием на активность 4-нитрозо-N,N- диметиланилин-зависимой алкогольдегидрогеназы – одного из ферментов катаболизма этого субстрата у A. calcoaceticus ІМВ В-7241. The effect of yeast autolysate and microelements on synthesis of surface-active substances (SAS, biosurfactants) was investigated under cultivation of Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241 on various carbon substrates (n-hexadecane, ethanol, glycerol). The authors have shown a possibility to substitute the yeast autolysate and microelement mixture in the composition of ethanol- and n-hexadecane-containing media by copper sulfate (0.16µmol/l) and iron sulfate (3.6µmol/l), and in the medium with glycerol by 0.21mmol/l of KCl, 38 µmol/l of zinc sulfate and 0.16µmol/l of copper sulfate. Under such conditions of cultivation of the strain IMV B-7241 the SAS concentration exceeded that on the initial media, which contained the yeast autolysate and microelements, 1.2-1.6 times. The authors have also established the activating effect of low (0.01mM) concentrations of Fe 2+ on activity of the enzymes of biosynthesis of surface-active amino- (NADP-dependent glutamate dehydrogenase) and glycolipids (phosphoenolhyruvate(PhEP)-synthetase, PhEP-carboxykinase), as well as of anaplerotic reaction(PhEP-carboxylase). A necessity to introduce zinc cations into glycerol-containing medium is determined by their stimulating effect on activity of 4-dinitroso-N,N-dimethylaniline-dependent alcoholdehydrogenase – one of the enzymes of this substrate catabolism in Acinetobacter calcoaceticus IMV B-7241.Документ Глицерин как субстрат для синтеза поверхностно-активных веществ acinetobacter calcoaceticus имв в-7241 и rhodococcus erythropolis имв ас-5017(Микробиологический журнал, 2012) Пирог, Татьяна Павловна; Шевчук, Татьяна Андреевна; Конон, Анастасия Дмитриевна; Шулякова, Мария Александровна; Иутинская, Галина АлександровнаУстановлена возможность использования в качестве субстрата для синтеза поверхностно-активных веществ (ПАВ) Rhodococcus erythropolis ИМВ Ас-5017 и Acinetobacter calcoaceticus ИМВ В-7241 глицерина – побочного продукта производства биодизеля. Максимальные показатели синтеза ПАВ штаммом ИМВ В-7241 зафиксированы при наличии в среде с глицерином дрожжевого автолизата и микроэлементов. Показана возможность интенсификации синтеза ПАВ при культивировании A. calcoaceticus ИМВ В-7241 и R. erythropolis ИМВ Ас-5017 на смеси гексадекана и глицерина в концентрации 0,5−1,0 % (по объему). При использовании инокулята, выращенного на гексадекане, условная концентрация ПАВ A. calcoaceticus ИМВ В-7241 на смешанном субстрате была на 56−100, а R. erythropolis ИМВ Ас-5017 – на 260−320 % выше, чем на моносубстрате глицерине. Established uses of opportunity in his capacity as the substrate for the synthesis of active surface-substances (PAHs) Rhodococcus erythropolis YMV Al-5017 and Acinetobacter calcoaceticus YMV B-7241 hlytseryna - generics product production byodyzelya. Maksymalnыe indicators synthesis CAV strains YMV B-7241 at zafyksyrovanы Anyone in an environment with hlytserynom drozhzhevoho avtolyzata and mykroэlementov. Shown opportunity yntensyfykatsyy synthesis of PAHs in kultyvyrovanyy A. calcoaceticus YMV B-7241 and R. erythropolis YMV Ac-5017 on hexadecane and hlytseryna mixture in concentrations of 0.5-1.0% (in obъemu). Use of ynokulyata, vыraschennoho on hexadecane, uslovnaya concentrations of PAHs A. calcoaceticus YMV B-7241 on smeshannom substrate has been at 56-100, and R. erythropolis YMV Ac-5017 - at 260-320% higher, something to monosubstrate hlytseryne.